45 min
Osagarriak: Hondoak
Alergenoak
Arraina
Arraina
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Tipula 0.05 kg
Porruen atal berdea 0.5 ud
Perrexila 0.0 g
Arrain-hezurrak eta -buruak 0.2 kg
Ura 0.75 l
Elaborazioa
  • Garbitu arrainaren hondarrak eta hezurrak.
  • Zuritu tipulak eta erdibitu edo moztu zati handitan.
  • Garbitu porruen zati berdea eta perrexila.
  • Jarri osagai guztiak marmita batean ur hotzetan (kipula, porruen zati berdea, arrain-hezurrak , arrain-hondarrak eta perrexila).
  • Jarri irakiten bor bor egiten hasi arte. Jarri su txikian eta kendu aparra beharrezkoa den bakoitzean.
  • Ez eduki irakiten  ordu erdi  baino gehiago.
  • Iragazi kontu handiz, uhertu ez dadin.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 6.1 g
Gantz azido aseak 0.2 g
Gantz azido monoasegabeak 0.0 g
Gantz azido poliasegabeak 0.4 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 131.4 mg
Burdina 2.15 mg
Zinka 0.52 mg
A bitamina 146.0 ug
C bitamina 41.9 g
Azido folikoa 155.6 ug
Gatza (Sodioa) 52.0 mg
Azukreak 14.4 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Errezetak