Perrexila jatorriz Mediterraneokoa da, eta litekeena da munduko belarrik ezagunena bera izatea, Asian izan ezik. Ia esateko janari guztiak maneatzeko balio du: haragiak, arrainak, etab. Kolore berde atseginekoa da, zapore pittin bat minekoa.

Bi perrexil-mota dauzkagu eskuarki: leuna eta kizkurra. Lehenengoa bigarrena baino zaporetsuagoa da, baina ez hura bezain dotorea. A bitamina askoko belarra da; beste edozein landarek baino gehiago du.

Nutrizio-informazioa (100.0 g)
Zuntza 5.0 g
Gantz azido aseak 0.0 g
Gantz azido monoasegabeak 0.0 g
Gantz azido poliasegabeak 0.0 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 200.0 mg
Burdina 7.7 mg
Zinka 0.7 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 190.0 g
Azido folikoa 170.0 ug
Gatza (Sodioa) 33.0 mg
Azukreak 2.5 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Errezetak