24 h 10 min
Alergenoak
Glutena
Glutena
Esnea
Esnea
Soja
Soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Masa oina 0.278 kg
Ura 0.556 l
Gatz fina 0.022 g
Okintzako hobetzailea 11.111 g
Ura 0.139 l
Gatz fina 0.556 g
Legamia 2.778 g
Okintzako hobetzailea 2.778 g
Elaborazioa

Oratze denbora: 8´ 
Masaren tenperatura: 12º C
1. Hartzidura masa zatitu gabe: 24 h 
2. Hartzidura masa zatituta: 
3. Hartzidura pieza osatua: 
Egoste denbora: 
Labeko tenperatura:

ELABORAZIOA:

- Oratu dena batera masa uniformea lortu arte.
- Pisatu plastoiak oraketa bakoitzean gehitu beharreko masaren arabera.
- Utzi hartzitzen, usain atsegina lortuz , hasierako bolumena bikoiztu arte. Eskuaren presioarekin eman egin behar du eta azalerak laua eta sabeldua izan behar du.

Oharrak:

Ama masak ogiari eman behar dio: zaporea, usaina, kontserbazioa, azala, masaren erlaxazioa  saihesten du hartzidura denboran eta legamia  ekartzen du. Bestalde, ahilamientoaren aurkako prebentzio bezala jokatzen du , ogian dagoen eta gaixotasun hori eragiten duen baziloa eraginik gabe utziz.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 9.44 g
Gantz azido aseak 0.45 g
Gantz azido monoasegabeak 0.36 g
Gantz azido poliasegabeak 1.42 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 41.88 mg
Burdina 3.1 mg
Zinka 2.24 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 69.86 ug
Gatza (Sodioa) 45.0 mg
Azukreak 0.0 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.