4 h
Beganoentzat egokia
Plater mota: Ogia eta opilgintza
Tenperatura: Giro-tenperatura
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
glutena
glutena
esnea
esnea
Soja-aztarnak
Soja-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Ura 0.156 l
Ama orea 0.056 kg
Gatz fina 5.556 g
Legamia 8.333 g
Okintzako hobetzailea 2.778 g
Elaborazioa

Oratzeko denbora : 13´
Masaren temperatura: 25 ºC
1. Legamiatzea masa banatu gabe: 5´ / 10´
2. Legamiatzea masa banatuta: 1h 30´
3. Legamiatzea masa eratuta: + /- 30´
Egosteko denbora: 25´/ 30´
Labeko temperatura: 205 ºC

ELABORAZIOA

  • Zatitu piezak +/- 500 g.
  • Biribildu piezak.
  • Utzi bolak legamiatzen hezetasunik gabe baina beti airetik babestuz.
  • Luzatu bolak arrabol batez eta gero osatu barra zapalak presio gehiegi eman gabe.
  • Jarri irineztatuko oihal edo kaxoi baten gainean , juntura barraren behealdean dagoela.
  • Legamiatu hezetasunik gabe.
  • Bolumena, gutxi gorabehera, bikoiztu egin behar da.
  • Jarri irineztatuko barrak labeko xaflatan, juntura barraren albo batera dagoela.
  • Egin piezei ebaki bat luzetara, juntura lerroarekiko paraleloa.
  • Egosi labean lurrunarekin.
     
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 2.74 g
Gantz azido aseak 0.12 g
Gantz azido monoasegabeak 0.09 g
Gantz azido poliasegabeak 0.36 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 10.85 mg
Burdina 0.87 mg
Zinka 0.59 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 40.91 ug
Gatza (Sodioa) 435.0 mg
Azukreak 0.21 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.