2 h 10 min
Plater mota: Pizzak
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Alergenoak
Glutena
Glutena
Esnea
Esnea
Soja
Soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Indar irina 0.15 kg
Irin ahula 0.15 kg
Ura 0.15 l
Ama Orea 0.014 kg
Gatz fina 3.0 g
Legamia 12.0 g
Masa oina 0.014 kg
Ura 0.028 l
Gatz fina 0.001 g
Okintzako hobetzailea 0.56 g
Elaborazioa

Oratze denbora: 13´
Orearen tenperatura: 25 ºC
1.Hartzidura masa zatitu gabe:
2. Hartzidura masa zatituta: 1h 30´
3. Hartzidura osatutako pieza: 15´
Egoste denbora: 15´
Labeko tenperatura: 250 ºC

 ELABORAZIOA

 - Oratu dena batera masa fin eta elastikoa lortu arte.
- Zatitu masa lortu nahi den pisuko piezetan.
- Zatiak biribilduta eta irineztatuta, legamiatu kaxoi batean.
- Behin hartzidura bukatuta edo pizza egiteko garaian, zapaldu bolak pizza oinarriak osatuz, ondoren osagai desberdinak gehitzeko.
- Labean erre tenperatura altuan eta lurrunik gabe.

 

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 2.52 g
Gantz azido aseak 0.77 g
Gantz azido monoasegabeak 1.45 g
Gantz azido poliasegabeak 3.38 g
Kolesterola 0.03 mg
Kaltzioa 12.04 mg
Burdina 1.01 mg
Zinka 0.67 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 54.52 ug
Gatza (Sodioa) 235.84 mg
Azukreak 0.0 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.