2 h 45 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Ogia eta opilgintza
Tenperatura: Giro-tenperatura
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
glutena
glutena
Esne-aztarnak
Esne-aztarnak
Soja-aztarnak
Soja-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Osoko irin fina 0.084 kg
Ura 0.116 l
Ama orea 0.042 kg
Gatz fina 3.8 g
Okintzako hobetzailea 2.1 g
Legamia 6.3 g
Elaborazioa
  • Oraketa denbora:15´
  • Orearen tenperatura:26 ºC
  • 1.Hartzidura orea zatitu gabe:10´
  • 2.Hartzidura ore piezak zatituta:10´
  • 3.Hartzidura piezak eratuta:1 ordu 30´
  • Egosketa denbora:35´/ 40´
  • Labearen tenperatura:195 ºC

ELABORAZIOA

  • Oratu dena masa fina eta elastikoa lortu arte.
  • Zatitu piezak nahi den tamainan eta boleatu.
  • Ogiaren edo opilaren eraketa, pieza bakoitzaren tamainua kontutan izanda.
  • Jarri piezak tela edo teila baten gainean.
  • Hartzitu ganberan 30 ºC-tan eta %70eko hezetasunarekin.
  • Zizelkatu piezak marrazarekin.
  • Laberatu lurrunarekin.
  • Zabaldu tiroa azken 15´.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 3.01 g
Gantz azido aseak 0.12 g
Gantz azido monoasegabeak 0.09 g
Gantz azido poliasegabeak 0.35 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 11.87 mg
Burdina 1.06 mg
Zinka 0.63 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 36.14 ug
Gatza (Sodioa) 297.78 mg
Azukreak 0.15 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.