60 min
Osagarriak: Saltsak
Alergenoak
Glutena
Glutena
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Zallako tipula morea 0.5 kg
Golden sagar txikia 0.075 kg
Ogia 12.5 g
Gatz fina 1.0 g
Aceite Oliva Virgen extra 0.025 l
Hondo zuria 0.5 l
Ura 0.5 l
Hezurrak 0.15 kg
Tipula 0.05 kg
Azenarioak 0.025 kg
Porruen atal berdea 0.25 ud
Elaborazioa
  • Sueztitu tipula gorria oliba-oliotan (tipula zuria bakarrik edo biak ere nahas daitezke) bigundu arte.
  • Erantsi lukainka-piper hidratatuak. Hidratatzeko, kendu haziak eta ur asko eta hotzetan sartu 24 ordu, gutxi gorabehera, edo, bestela egosi uretan eta irakiten hasten den bakoitzean aldatu ura. Errepikatu ekintza hau 3 edo 4 aldiz.
  • Gehitu sagar txikitua eta sueztitu.
  • Busti fumetarekin edo hondoarekin (aplikazioaren arabera) eta loditu ogi txigortuarekin.
  • Utzi irakiten minutu batzuk.
  • Txikitu saltsa, iragazitik pasa eta altxatu (berriz irakinarazi).
  • Ondu zaporeaz eta lodieraz. 
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 4.63 g
Gantz azido aseak 0.81 g
Gantz azido monoasegabeak 3.91 g
Gantz azido poliasegabeak 0.61 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 189.21 mg
Burdina 1.29 mg
Zinka 0.42 mg
A bitamina 140.3 ug
C bitamina 42.7 g
Azido folikoa 96.58 ug
Gatza (Sodioa) 120.55 mg
Azukreak 9.43 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.