Oliba-olio birjina estra

Kategoria Koipe jangarriak eta ozpinak
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Olio birjin edo naturalak oliba osasuntsuei hotzean presioa eraginda lortzen direnak dira eta oliba fruituaren zaporea mantentzen dute.

Oliba olio birjin estra oliba olioen artean goreneko kategoria duena da. Bikaina da edozein jakirekin jateko, bai gordinekin, baita gisatu eta frijituekin ere.

Nutrizio-informazioa (0.1 l)
Energia
899.0
kcal
Karbohidratoak
0.0
g
Proteinak
0.0
g
Koipeak
99.9
g
Azukreak 0.0 g
Gatza (Sodioa) 0.0 mg
Azido folikoa 0.0 ug
C bitamina 0.0 g
A bitamina 0.0 ug
Zinka 0.0 mg
Burdina 0.0 mg
Kaltzioa 0.0 mg
Kolesterola 0.0 mg
Gantz azido poliasegabeak 10.84 g
Gantz azido monoasegabeak 69.42 g
Gantz azido aseak 14.37 g
Zuntza 0.0 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Errezetak
Txangurro-parmentier Panipurian, errukula-entsalada likidotan (PINTXO)

Txangurro-parmentier Panipurian, errukula-entsalada likidotan (PINTXO)

  • Plater mota: Itsaskiena
  • Tenperatura: Beroa
Avocado, piquillo green pepper and marinated anchovy salad
60 min

Avocado, piquillo green pepper and marinated anchovy salad

  • Type of dish: Fish, Main course
  • Temperature: Cold
Ahuntz-gazta eta errukula pizza
45 min

Ahuntz-gazta eta errukula pizza

  • Plater mota: Pizzak, enpanada, Plater bakarra
  • Tenperatura: Beroa
  • Sukaldaritza mota: Sukaldaritza italiarra
  • Kontserbatzeko teknika: Hotzetan gorde
Bacalao ajoarriero con langostinos
120 min

Bacalao ajoarriero con langostinos
Alioli teila
45 min

Alioli teila

  • Tenperatura: Giro-tenperatura
  • Plater mota: Aperitiboak eta kanapeak
  • Osagarriak: Hornigaiak
Anchoas rebozadas o a la plancha rellenas de pimientos
60 min

Anchoas rebozadas o a la plancha rellenas de pimientos

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas, Pescado
Arkume errea okin-patatekin
3 h

Arkume errea okin-patatekin

  • Plater mota: Okelak
  • Tenperatura: Beroa
Brocheta de mollejas de cordero lacadas
90 min

Brocheta de mollejas de cordero lacadas

  • Tipo de plato: Pintxos y tapas
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
Bao de cordero y mayo-trufada con ensalada picante (TAPA)

Bao de cordero y mayo-trufada con ensalada picante (TAPA)
Arroz a la italiana con bogavante y almejas
120 min

Arroz a la italiana con bogavante y almejas

  • Tipo de plato: Arroces, Marisco
  • Tipo de cocina: Cocina italiana
Atún a la parrilla con pimientos del país
90 min

Atún a la parrilla con pimientos del país

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
Atune tataki
20 min

Atune tataki

  • Plater mota: Pintxoak
  • Tenperatura: Epela
  • Sukaldaritza mota: Sukaldaritza asiarra
Cauliflower foam
30 min

Cauliflower foam

  • Additional culinary preparation: Garnishes
Brandada de bacalao
30 min

Brandada de bacalao

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Frío
Bacalao a la vizcaína
45 min

Bacalao a la vizcaína

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
Bacalao club ranero
90 min

Bacalao club ranero

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
Bacalao al pil-pil
20 min

Bacalao al pil-pil

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
Bacalao al pilpil sobre lecho de vizcaína
60 min

Bacalao al pilpil sobre lecho de vizcaína

  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
Ravioli crujiente de bacalao
30 min

Ravioli crujiente de bacalao

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
  • Tipo de plato: Pintxos y tapas
Carpaccio de bacalao
60 min

Carpaccio de bacalao

  • Tipo de cocina: Cocina italiana
  • Tipo de plato: Pescado
  • Temperatura de consumo: Frío
Montadito de bacalao y escalivada
50 min

Montadito de bacalao y escalivada

  • Tipo de plato: Aperitivos y canapés
Bao opilla rukula entsalada eta usakume sukalkiarekin betea
3 h 20 min

Bao opilla rukula entsalada eta usakume sukalkiarekin betea

  • Plater mota: Okelak
  • Tenperatura: Beroa
  • Sukaldaritza mota: Sukaldaritza asiarra
Ajo blanco con ñoquis de mango y centollo
120 min

Ajo blanco con ñoquis de mango y centollo

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas, Marisco
  • Temperatura de consumo: Frío
Barazkiz betetako erreboiloa muxilen saltsarekin
3 h

Barazkiz betetako erreboiloa muxilen saltsarekin

  • Plater mota: Arraina
  • Tenperatura: Beroa
Sweet potato puree
45 min

Sweet potato puree

  • Temperature: Hot
  • Additional culinary preparation: Garnishes
  • Type of dish: Vegetables
Vegan chili fajitas with salad and red pepper hummus
120 min

Vegan chili fajitas with salad and red pepper hummus

  • Type of dish: Legumes, Appetizers and canapes, Main course
  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: Vegan cuisine
Squid lasagna filled with cep mushrooms, with potato and baby squid soup
25 h

Squid lasagna filled with cep mushrooms, with potato and baby squid soup

  • Type of dish: Shellfish
  • Temperature: Hot
Cocido de vigilia con bacalao
75 min

Cocido de vigilia con bacalao

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Pescado, Plato único, Legumbres, Verduras y hortalizas
Bildots-saiheskiak plantxan
90 min

Bildots-saiheskiak plantxan

  • Plater mota: Okelak
  • Tenperatura: Beroa
Salsa vizcaína
60 min

Salsa vizcaína

  • Elaboraciones complementarias: Salsas