45 min
Vegetarian Begetarianoentzat egokia
Tenperatura: Beroa
Osagarriak: Hornigaiak
Plater mota: Berdurak eta barazkiak
Alergenoak
arrautzak
arrautzak
esnea
esnea
fruitu oskoldunak
fruitu oskoldunak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Batata 0.25 kg
Piperbeltz zuria, ehoa 0.5 g
Gatz fina 1.0 g
Elaborazioa
  • Batata eta berakatza laban erreko ditugu 180ºtan.
  • Zurituko ditugu batata eta berakatza eta elkarrekin birrinduko ditugu. Emaitzari gehituko diogu esnea, Idiazabal-gazta birrindua eta oliba-olioa birjina estra zapore aberazteko.
  • Ontze moduan gatza, piperautz beltza eta intxaur muskatua emango diogu pureari.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 1.45 g
Gantz azido aseak 3.81 g
Gantz azido monoasegabeak 5.21 g
Gantz azido poliasegabeak 0.85 g
Kolesterola 10.65 mg
Kaltzioa 100.55 mg
Burdina 0.38 mg
Zinka 0.47 mg
A bitamina 46.78 ug
C bitamina 11.59 g
Azido folikoa 10.4 ug
Gatza (Sodioa) 139.31 mg
Azukreak 1.25 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.