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Apto para veganos
Tipo de plato: Ensaladas
Temperatura de consumo: Frío
Tipo de cocina: Cocina vegana
Elaboraciones complementarias: Guarniciones
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Sulfitos
Sulfitos
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Lechuga 0.35 ud
Cebolletas 0.35 ud
Vinagreta 0.038 l
Elaboración
  • Lavar y trocear la lechuga.
  • Cortar la cebolleta en juliana.
  • Juntar ambos ingredientes y aliñar con vinagreta en el momento se servir.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 0.24 g
Ácidos grasos saturados 0.8 g
Ácidos grasos monoinsaturados 4.74 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.53 g
Colesterol 0.03 mg
Calcio 12.37 mg
Hierro 0.25 mg
Zinc 0.04 mg
Vitamina A 41.06 ug
Vitamina C 2.63 g
Ácido fólico 0.95 ug
Sal (Sodio) 388.85 mg
Azúcares 0.2 g
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