Salmón a la plancha con ensalada

20 min
Tipo de plato: Pescado
Temperatura de consumo: Caliente
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Pescado
Pescado
Gluten
Gluten
Sulfitos
Sulfitos
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

MONTAJE

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito y espolvorear el perejil picado.
  • Añadir la ensalada aliñada.
Información nutricional (1 ración)
Energía
877.21
kcal
Carbohidratos
16.59
g
Proteínas
45.43
g
Grasas
69.51
g
Fibra 1.04 g
Ácidos grasos saturados 10.99 g
Ácidos grasos monoinsaturados 33.55 g
Ácidos grasos polinsaturados 18.68 g
Colesterol 117.46 mg
Calcio 84.57 mg
Hierro 2.32 mg
Zinc 2.09 mg
Vitamina A 109.85 ug
Vitamina C 4.99 g
Ácido fólico 68.01 ug
Sal (Sodio) 619.9 mg
Azúcares 0.28 g
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