Gallo a la plancha con ensalada de lechuga

30 min
Tipo de plato: Pescado
Temperatura de consumo: Caliente
Alérgenos
Gluten
Gluten
Pescado
Pescado
Sulfitos
Sulfitos
Elaboración

Para esta receta son necesarias las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito de ajos y espolvorear perejil picado.
  • Añadir la guarnición de ensalada aliñada al plato.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 1.17 g
Ácidos grasos saturados 6.93 g
Ácidos grasos monoinsaturados 21.99 g
Ácidos grasos polinsaturados 16.09 g
Colesterol 186.81 mg
Calcio 127.26 mg
Hierro 3.68 mg
Zinc 1.44 mg
Vitamina A 98.1 ug
Vitamina C 6.25 g
Ácido fólico 40.88 ug
Sal (Sodio) 1130.52 mg
Azúcares 0.4 g
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