Gallo a la plancha con ensalada de lechuga

30 min
Tipo de plato: Pescado
Temperatura de consumo: Caliente
Alérgenos
Gluten
Gluten
Pescado
Pescado
Sulfitos
Sulfitos
Elaboración

Para esta receta son necesarias las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito de ajos y espolvorear perejil picado.
  • Añadir la guarnición de ensalada aliñada al plato.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 1.06 g
Ácidos grasos saturados 6.48 g
Ácidos grasos monoinsaturados 21.47 g
Ácidos grasos polinsaturados 15.25 g
Colesterol 104.7 mg
Calcio 78.64 mg
Hierro 2.31 mg
Zinc 0.89 mg
Vitamina A 83.51 ug
Vitamina C 5.2 g
Ácido fólico 25.86 ug
Sal (Sodio) 932.5 mg
Azúcares 0.31 g
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