Chicharro asado con lechuga

30 min
Tipo de plato: Pescado
Temperatura de consumo: Caliente
Meses de temporada: Enero, Febrero, Marzo, Octubre, Noviembre, Diciembre
Alérgenos:
Pescado
Pescado
Sulfitos
Sulfitos
Elaboración

Para elaborar esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

MONTAJE

  • Emplatar por un lado el pescado y por otro la ensalada.
Información nutricional (1 ración)
Energía
533.03
kcal
Carbohidratos
2.41
g
Proteínas
33.79
g
Grasas
42.17
g
Azúcares 0.28 g
Sal (Sodio) 680.39 mg
Ácido fólico 4.4 ug
Vitamina C 3.68 g
Vitamina A 167.74 ug
Zinc 1.12 mg
Hierro 2.6 mg
Calcio 50.8 mg
Colesterol 117.31 mg
Ácidos grasos polinsaturados 6.14 g
Ácidos grasos monoinsaturados 26.54 g
Ácidos grasos saturados 7.5 g
Fibra 0.29 g
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