Cabracho a la plancha con ensalada de lechuga

30 min
Temperatura de consumo: Caliente
Tipo de plato: Pescados
Alérgenos
Gluten
Gluten
Sulfitos
Sulfitos
Pescado
Pescado
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

MONTAJE

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito de ajos y espolvorear perejil picado.
  • Añadir la guarnición de ensalada aliñada al plato.

 

Información nutricional (1 ración)
Fibra 1.17 g
Ácidos grasos saturados 6.94 g
Ácidos grasos monoinsaturados 21.57 g
Ácidos grasos polinsaturados 15.51 g
Colesterol 87.71 mg
Calcio 48.96 mg
Hierro 2.05 mg
Zinc 0.49 mg
Vitamina A 240.6 ug
Vitamina C 6.25 g
Ácido fólico 14.78 ug
Sal (Sodio) 830.52 mg
Azúcares 0.4 g
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