25 min
Tipo de plato: Pescado
Temperatura de consumo: Caliente
Meses de temporada: Enero, Febrero, Marzo, Abril, Mayo
Alérgenos:
Pescado
Pescado
Sulfitos
Sulfitos
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Emplatar el verdel por un lado y la ensalada por otro.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 0.29 g
Ácidos grasos saturados 11.04 g
Ácidos grasos monoinsaturados 29.03 g
Ácidos grasos polinsaturados 8.16 g
Colesterol 170.56 mg
Calcio 50.58 mg
Hierro 2.6 mg
Zinc 1.12 mg
Vitamina A 167.74 ug
Vitamina C 3.68 g
Ácido fólico 4.4 ug
Sal (Sodio) 665.92 mg
Azúcares 0.28 g
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