Kuminoa

Kategoria Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Familia honek 2.500 espezia besarkatzen ditu, eta ia denak belarkiak, urtekoak edo bizikorrak dira, batzuk asko hazten direnak. Izan ditzakete lore zuri edo arrosak, eta oso erradio txikiko unbrelatan biltzen dira. Bere fruituan dauzka printzipio aktiboak.

Nutrizio-informazioa (100.0 g)
Energia
438.0
kcal
Karbohidratoak
45.4
g
Proteinak
17.8
g
Koipeak
18.2
g
Azukreak 0.0 g
Gatza (Sodioa) 100.0 mg
Azido folikoa 0.0 ug
C bitamina 7.71 g
A bitamina 127.0 ug
Zinka 0.0 mg
Burdina 66.35 mg
Kaltzioa 931.0 mg
Kolesterola 0.0 mg
Gantz azido poliasegabeak 0.0 g
Gantz azido monoasegabeak 0.0 g
Gantz azido aseak 0.0 g
Zuntza 10.5 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Errezetak
Bakailaoa bizkaitar saltsa eta txintxirio salteatuekin
90 min

Bakailaoa bizkaitar saltsa eta txintxirio salteatuekin

  • Tenperatura: Beroa
  • Plater mota: Arraina, Plater bakarra, Lekaleak
Bacalao con crema de pimiento verde con garbanzos salteados
90 min

Bacalao con crema de pimiento verde con garbanzos salteados

  • Tipo de plato: Plato único, Legumbres, Pescado
  • Temperatura de consumo: Caliente
Oilasko bularkia jalapeña erara
120 min

Oilasko bularkia jalapeña erara

  • Tenperatura: Beroa
  • Plater mota: Hegaztiak
Burritos de berza y pulled pork
120 min

Burritos de berza y pulled pork
Albóndigas de verduras con ensalada de maíz
90 min

Albóndigas de verduras con ensalada de maíz

  • Type of dish: Vegetables
  • Temperature: Hot
Empanada gallega de verduras
120 min

Empanada gallega de verduras

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas
  • Temperatura de consumo: Caliente
Vegan chili fajitas with salad and red pepper hummus
120 min

Vegan chili fajitas with salad and red pepper hummus

  • Type of dish: Legumes, Appetizers and canapes, Main course
  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: Vegan cuisine
Roasted lamb shoulder

Roasted lamb shoulder

  • Type of dish: Meats
  • Temperature: Hot
Roasted lamb shoulder

Roasted lamb shoulder

  • Type of dish: Meats
  • Temperature: Hot
Lentil and rice stew
60 min

Lentil and rice stew

  • Type of dish: Legumes, Rices
  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: Vegan cuisine
Chickpeas with mushrooms and fungus
3 h

Chickpeas with mushrooms and fungus

  • Type of dish: Legumes, Main course, Vegetables
  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: Vegan cuisine
Hummus
15 min

Hummus

  • Type of dish: Legumes, Appetizers and canapes
  • Temperature: Room temperature
  • Cuisine type: Asian cuisine, Vegan cuisine
Hummus de guisante
30 min

Hummus de guisante

  • Type of dish: Vegetables
  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: Vegan cuisine
Jengibrean marinatutako sardina entsalada escalibadarekin
90 min

Jengibrean marinatutako sardina entsalada escalibadarekin

  • Plater mota: Entsaladak, Arraina
  • Tenperatura: Giro-tenperatura, Hotza
Kanelon beganoa
60 min

Kanelon beganoa

  • Plater mota: Pastak, Plater bakarra, Berdurak eta barazkiak
  • Tenperatura: Beroa
  • Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Quinoa con verduras
50 min

Quinoa con verduras

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
Bulgur, sultanas, red pesto stuffed tomatoes with salad
75 min

Bulgur, sultanas, red pesto stuffed tomatoes with salad

  • Type of dish: Vegetables, Main course
  • Temperature: Hot
Cochinita Pibil
90 min

Cochinita Pibil

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Carnes
  • Tipo de cocina: Cocina mexicana, Cocina 5ª Gama
Pistozko enpanada begetarianoa
120 min

Pistozko enpanada begetarianoa

  • Plater mota: Enpanadak
  • Tenperatura: Beroa
  • Kontserbatzeko teknika: Hotzetan gorde
Vegan soy hamburger, potato wedges, tofu and beet salad
60 min

Vegan soy hamburger, potato wedges, tofu and beet salad

  • Type of dish: Main course, Burguers, Vegetables
  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: Vegan cuisine
Tabulé
60 min

Tabulé

  • Temperatura de consumo: Frío
  • Tipo de cocina: Cocina árabe, Cocina vegana
Tacos al pastor
90 min

Tacos al pastor

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Carnes
  • Tipo de cocina: Cocina mexicana
Chicken tikka masala
60 min

Chicken tikka masala

  • Type of dish: Rices, Birds
  • Cuisine type: Asian cuisine
  • Temperature: Hot
Tilapia and prawn chupe
60 min

Tilapia and prawn chupe

  • Type of dish: Shellfish, Fish
  • Cuisine type: American cuisine
120 min

Guarnición de garbanzos con curry y comino.

  • Tipo de cocina: Cocina vegana