60 min
Vegan Beganoentzat egokia
Plater mota: Lekaleak, Arrozak
Tenperatura: Beroa
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Alergenoak
Gluten-aztarnak
Gluten-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Dilistak 0.35 kg
Arroza 0.125 kg
Tipula 0.1 kg
Piper berdea 0.1 kg
Patata 0.2 kg
Azenarioak 0.15 kg
Kuiatxoa 0.1 kg
Piper gorria 0.1 kg
Kuminoa 1.0 g
Elaborazioa
  • Txikitu tipula eta baratxuria brunoisean.
  • Txikitu piper berdeak cm bateko dadotan.
  • Zuritu eta apurtu patata.
  • Egosi dilistak su txikian, utzi egosten samur-samur egon arte, piper berdea eta patatekin.
  • Patata eta arroza egosketaren erdialdean gehi daitezke, desegin ez daitezen.
  • Prestatu frijituki bat, aurretik sueztitutako tipula eta baratxuriarekin: ez utzi baratxuria gorritzen. Gehitu frijitukiari bi koilarakada piperrauts gozo. Frijitukia prest dagoenean, nahasi dilistekin.
  • Gatz eta loditasun puntuan jarri.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 10.24 g
Gantz azido aseak 1.16 g
Gantz azido monoasegabeak 3.62 g
Gantz azido poliasegabeak 1.44 g
Kolesterola 0.03 mg
Kaltzioa 83.66 mg
Burdina 6.01 mg
Zinka 2.5 mg
A bitamina 379.65 ug
C bitamina 43.98 g
Azido folikoa 44.97 ug
Gatza (Sodioa) 50.34 mg
Azukreak 5.66 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.