Bebida de Soja
La bebida de avena está elaborada a partir de granos de avena.
Se obtiene remojando, moliendo y filtrando la avena.
Constituye una alternativa a la leche, especialmente en la alimentación vegetariana estricta y en dietas hipolipídicas.
Nutricionalmente es de mediana digestión, carece de colesterol y tiene la mitad de grasas y calorías, la misma cantidad de vitaminas B y más hierro que la leche de vaca. Al igual que esta última, también tiene componentes alergénicos, aunque es apta para intolerantes a la lactosa.
Información nutricional (0.1 l)
Energía
34.0
kcal
Carbohidratos
0.8
g
Proteínas
2.9
g
Grasas
1.9
g
Fibra
0.0
g
Ácidos grasos saturados
0.3
g
Ácidos grasos monoinsaturados
0.4
g
Ácidos grasos polinsaturados
1.1
g
Colesterol
0.0
mg
Calcio
13.0
mg
Hierro
0.4
mg
Zinc
0.2
mg
Vitamina A
0.0
ug
Vitamina C
0.0
g
Ácido fólico
19.0
ug
Sal (Sodio)
32.0
mg
Azúcares
0.8
g
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