Bexamel (roux 70x70) barrubeteentzako

30 min
Osagarriak: Saltsak
Alergenoak
Glutena
Glutena
Esnea
Esnea
Fruitu oskoldunak
Fruitu oskoldunak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Irin ahula 0.07 kg
Piperbeltz zuria, ehoa 0.002 g
Intxaur muskatuaren hautsa 0.002 g
Gatz fina 5.0 g
Elaborazioa
  • Esnea berotu.
  • Urtu gurina, gehitu irina dena batera, eta nahastu ondo osagai biak.
  • Itzali sua eta utzi hozten bi minutuz.
  • Bota esne beroa pixkanaka, ondo nahastuz.
  • Esne guztia bota eta gero, piztu sua berriro eta utzi egosten eten gabe eraginez minutu batzuk.
  • Ondu, piperbeltza, gatza eta intxaur muskatuarekin.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 0.48 g
Gantz azido aseak 6.9 g
Gantz azido monoasegabeak 4.93 g
Gantz azido poliasegabeak 5.52 g
Kolesterola 44.1 mg
Kaltzioa 245.51 mg
Burdina 0.38 mg
Zinka 0.73 mg
A bitamina 182.0 ug
C bitamina 3.6 g
Azido folikoa 13.08 ug
Gatza (Sodioa) 700.5 mg
Azukreak 10.0 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.