Menta
Categoría
Hierbas aromáticas
Meses de temporada:
Todo el año
Hierba muy utilizada en la cocina oriental. Puede incluirse tanto en platos salados como dulces donde puede presentarse como ingrediente principal, por ejemplo la mousse de menta.
De sabor fresco y agradable, cualquier plato que la componga, lo vuelve muy refrescante.
Información nutricional (100.0 g)
Energía
43.0
kcal
Carbohidratos
5.3
g
Proteínas
3.8
g
Grasas
0.7
g
Fibra
6.8
g
Ácidos grasos saturados
0.0
g
Ácidos grasos monoinsaturados
0.0
g
Ácidos grasos polinsaturados
0.0
g
Colesterol
0.0
mg
Calcio
210.0
mg
Hierro
9.5
mg
Zinc
15.0
mg
Vitamina A
0.0
ug
Vitamina C
31.0
g
Ácido fólico
110.0
ug
Sal (Sodio)
15.0
mg
Azúcares
0.0
g
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