5 min
Temperatura de consumo: Caliente
Alérgenos
Soja
Soja
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Agua 1.0 l
Azúcar 0.05 kg
Menta 100.0 g
Azúcar sobres 0.04 kg
Elaboración
  • Infusionar el agua con la menta y el azúcar.
  • En una jarra metálica pequeña, colocar el chocolate y verter el agua caliente.
  • Remover con una cucharilla hasta que esté bien disuelto.
  • Decorar con una hojita de menta.

Observaciones:

  • Servir al cliente el chocolate sobre platillo con una cucharilla larga acompañado de un vaso de agua fría.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 6.2 g
Ácidos grasos saturados 8.54 g
Ácidos grasos monoinsaturados 4.6 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.43 g
Colesterol 0.4 mg
Calcio 57.4 mg
Hierro 2.5 mg
Zinc 3.88 mg
Vitamina A 0.0 ug
Vitamina C 6.2 g
Ácido fólico 24.4 ug
Sal (Sodio) 43.0 mg
Azúcares 34.54 g
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