Antxoa eta barazki lasagna hotza hegaluze moussearekin

3 h
Tenperatura: Hotza
Alergenoak
Arraina
Arraina
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Fruitu oskoldunak
Fruitu oskoldunak
Glutena
Glutena
Sulfitoak
Sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Tipula 0.125 kg
Piper berdea 0.125 kg
Piper gorria 0.125 kg
Kuiatxoa 0.125 kg
Tomate udarekara 0.125 kg
Gatz fina 0.5 g
Tomate udarekara 0.25 kg
Piper berdea 0.005 kg
Baratxuria 0.25 ud
Albaka 2.5 g
Gatz fina 0.25 g
Ozpina 0.003 l
Ura 0.075 l
Elaborazioa

Eskabetxatutako antxoa hotzentzat.

Pistoarentzat:

  • Kuzinatu barazki guztiak banatuta.
  • Nahastatu osagaiak zati/ kantitate berdinean, eta apailatu ozpin-olioarekin.

 Pastarentzat:

  • Egosi pasta ur irakinean gatzarekin. Freskatu.
  • Zabaldu koipeztatutako azpil baten gainean.
  • Moztu pasta orea ebakitzekoarekin, laukizuzen forman.

Hegaluze moussearentzat.

Bakailo brandadarentzat.

Barazki bouqueta eta ozpin-olioarentzat.

Gazpatxo saltsarentzat.

 

MUNTAIA

Lasagnaren muntaiarentzat:

  • Pasta + antxoak + pasta + pistoa + pasta + antxoak + pasta.
  • Anoako 2 ale.

Plateratzeko:

  • Jarri lasagna plateraren alde batean eta goarnizioa bestean.
  • Saltseatu lasagna gazpatxoarekin, eta apailatu barazki bouqueta ozpin-olioarekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 4.87 g
Gantz azido aseak 15.33 g
Gantz azido monoasegabeak 40.65 g
Gantz azido poliasegabeak 10.48 g
Kolesterola 120.2 mg
Kaltzioa 226.71 mg
Burdina 6.17 mg
Zinka 1.4 mg
A bitamina 303.28 ug
C bitamina 84.63 g
Azido folikoa 126.56 ug
Gatza (Sodioa) 1873.34 mg
Azukreak 12.14 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.