Hegaluze-broxeta entsaladarekin eta arrozez eta barazkiz betetako kuiatxoarekin.

50 min
Tenperatura: Beroa
Alergenoak
Arraina
Arraina
Sulfitoak
Sulfitoak
Elaborazioa
  • Broxeta pretatzeko:
    • Arrainen aurrelaborazioak. Moztu hegaluzea dado handitan.
    • Moztu 2 zm-ko dadotan tipula, piper gorria eta piper berdea.
    • Erdibitu Cherry tomateak.
    • Jarri broxetan hegaluze, tipula, piper gorri eta piper berde zati bana. Ondoren tomate erdi bat eta errepikatu prozesua tomatearekin amaituz. 

Errezeta honetarako beharrezkoak dira:

PRESTATZEA

  • Ondu broxetak gatzarekin eta olioarekin eta kuzinatu plantxan lau aldeetatik.
  • Berotu kuiatxoak labean.
  • Jarri broxeta platerean eta gainetik olio errea, jarri alboan urazen entsalada eta kuiatxo betea.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 4.85 g
Gantz azido aseak 6.61 g
Gantz azido monoasegabeak 20.64 g
Gantz azido poliasegabeak 7.77 g
Kolesterola 90.12 mg
Kaltzioa 100.14 mg
Burdina 3.8 mg
Zinka 2.83 mg
A bitamina 420.73 ug
C bitamina 86.64 g
Azido folikoa 70.7 ug
Gatza (Sodioa) 391.47 mg
Azukreak 13.88 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.