Hegaluze-broxeta entsaladarekin eta arrozez eta barazkiz betetako kuiatxoarekin.

50 min
Tenperatura: Beroa
Alergenoak
Arraina
Arraina
Sulfitoak
Sulfitoak
Elaborazioa
  • Broxeta pretatzeko:
    • Arrainen aurrelaborazioak. Moztu hegaluzea dado handitan.
    • Moztu 2 zm-ko dadotan tipula, piper gorria eta piper berdea.
    • Erdibitu Cherry tomateak.
    • Jarri broxetan hegaluze, tipula, piper gorri eta piper berde zati bana. Ondoren tomate erdi bat eta errepikatu prozesua tomatearekin amaituz. 

Errezeta honetarako beharrezkoak dira:

PRESTATZEA

  • Ondu broxetak gatzarekin eta olioarekin eta kuzinatu plantxan lau aldeetatik.
  • Berotu kuiatxoak labean.
  • Jarri broxeta platerean eta gainetik olio errea, jarri alboan urazen entsalada eta kuiatxo betea.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 5.05 g
Gantz azido aseak 7.36 g
Gantz azido monoasegabeak 21.25 g
Gantz azido poliasegabeak 9.08 g
Kolesterola 112.62 mg
Kaltzioa 103.54 mg
Burdina 4.36 mg
Zinka 3.41 mg
A bitamina 460.53 ug
C bitamina 90.84 g
Azido folikoa 74.0 ug
Gatza (Sodioa) 393.42 mg
Azukreak 14.33 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.