48 h
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
fruitu oskoldunak
fruitu oskoldunak
soja
soja
sulfitoak
sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Moka-krema 0.25 kg
Gerezi berde melatuak 0.02 kg
Oinarri-orea 0.15 kg
Kremak egiteko margarina 0.078 kg
Irin ahula 0.078 kg
Azukrea 0.078 kg
Arrautzak 1.875 ud
Esne-gaina 0.15 l
Banilla 0.25 ud
Gorringoak 2.0 ud
Azukrea 0.03 kg
Izozki-egonkortzailea 5.0 g
Ura 0.04 l
Azukrea 0.1 kg
Gurina 0.075 kg
Kremak egiteko margarina 0.125 kg
Kafe-aroma 4.0 g
Irin ahula 0.04 kg
Indar irina 0.04 kg
Ura 0.04 l
Gatz fina 1.28 g
Hostorea egiteko margarina 0.08 kg
Ura 0.1 l
Kremak egiteko margarina 0.04 kg
Gatz fina 1.6 g
Irin ahula 0.06 kg
Arrautzak 1.2 ud
Esne-gaina 0.02 l
Kremak egiteko margarina 0.01 kg
Estalki beltza 0.04 kg
Azukrea 0.06 kg
Maizcrem 0.003 kg
Gorringo pasteurizatua 0.036 kg
Estalki beltza 0.023 kg
Confruti marrubia 0.094 kg
Ura 0.031 l
Elaborazioa

Postre honetarako honako errezeta hauek behar dira:

PLATERATZEA

Postre hau miniatura formatuko aurreko elaborazioek osatzen dute.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 5.95 g
Gantz azido aseak 55.49 g
Gantz azido monoasegabeak 38.22 g
Gantz azido poliasegabeak 29.79 g
Kolesterola 812.72 mg
Kaltzioa 408.74 mg
Burdina 7.08 mg
Zinka 4.23 mg
A bitamina 794.56 ug
C bitamina 4.02 g
Azido folikoa 103.9 ug
Gatza (Sodioa) 1305.02 mg
Azukreak 119.71 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.