60 min
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza
Sukaldaritza mota: Euskal sukaldaritza
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Glutena
Glutena
Soja
Soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Kremak egiteko margarina 0.075 kg
Irina, Txuri (R) 0.075 kg
Azukrea 0.075 kg
Arrautzak 1.8 ud
Azukrea 0.012 kg
Maizcrem 0.001 kg
Gorringo pasteurizatua 0.007 kg
Estalki beltza 0.005 kg
Elaborazioa

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

  • Jantzi pasta Holandarrekin moldea.
  • Epeldu esnea gurinarekin 50 ºC arte.
  • Prestatu aparailu bat irin bahetuarekin eta azukrearekin. Gehitu horien gainean arrautzak.
  • Aparailu honi , gehitu esnea epela eta nahasi egitura homogeneoa izan arte.
  • Bota jantzitako moldeetara aparailua, eta egosi 180 ºC-tan. Gorrituta gera dadila.
  • Hotz dagoenean, atera moldetik eta anoatu.
  • Plateratu txokolatezko krema ingelesarekin lagunduta.

 

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 0.88 g
Gantz azido aseak 7.74 g
Gantz azido monoasegabeak 6.13 g
Gantz azido poliasegabeak 6.42 g
Kolesterola 151.69 mg
Kaltzioa 109.17 mg
Burdina 0.95 mg
Zinka 0.82 mg
A bitamina 118.61 ug
C bitamina 1.3 g
Azido folikoa 23.23 ug
Gatza (Sodioa) 240.77 mg
Azukreak 22.67 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.