Arroz-tarta

60 min
Vegetarian Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza
Sukaldaritza mota: Euskal sukaldaritza
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
esnea
esnea
glutena
glutena
soja
soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Holandar orea 0.15 kg
Esne esterilizatua 0.3 l
Kremak egiteko margarina 0.075 kg
Irin ahula 0.075 kg
Azukrea 0.075 kg
Arrautzak 1.8 ud
Txokolatezko krema inglesa 0.06 l
Ikusi Errezeta
Irin ahula 0.075 kg
Gurina 0.045 kg
Glas azukrea 0.023 kg
Arrautzak 0.15 ud
Banillazko aroma 0.008 g
Gatz fina 0.15 g
Ikusi Errezeta
Esne esterilizatua 0.06 l
Azukrea 0.012 kg
Maizcrem 0.001 kg
Gorringo pasteurizatua 0.007 kg
Estalki beltza 0.005 kg
Elaborazioa

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

  • Jantzi pasta Holandarrekin moldea.
  • Epeldu esnea gurinarekin 50 ºC arte.
  • Prestatu aparailu bat irin bahetuarekin eta azukrearekin. Gehitu horien gainean arrautzak.
  • Aparailu honi , gehitu esnea epela eta nahasi egitura homogeneoa izan arte.
  • Bota jantzitako moldeetara aparailua, eta egosi 180 ºC-tan. Gorrituta gera dadila.
  • Hotz dagoenean, atera moldetik eta anoatu.
  • Plateratu txokolatezko krema ingelesarekin lagunduta.

 

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
469.22
kcal
Karbohidratoak
50.07
g
Proteinak
8.48
g
Koipeak
25.82
g
Zuntza 1.12 g
Gantz azido aseak 9.74 g
Gantz azido monoasegabeak 7.02 g
Gantz azido poliasegabeak 6.52 g
Kolesterola 153.76 mg
Kaltzioa 109.74 mg
Burdina 1.09 mg
Zinka 0.87 mg
A bitamina 151.78 ug
C bitamina 1.3 g
Azido folikoa 23.74 ug
Gatza (Sodioa) 242.75 mg
Azukreak 24.42 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.