Arroz-tarta

60 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza
Sukaldaritza mota: Euskal sukaldaritza
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
soja
soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Holandar orea 0.2 kg
Esne esterilizatua 0.24 l
Kremak egiteko margarina 0.06 kg
Irin ahula 0.06 kg
Azukrea 0.06 kg
Arrautzak 1.438 ud
Txokolatezko krema inglesa 0.05 l
Ikusi Errezeta
Irin ahula 0.1 kg
Kremak egiteko margarina 0.06 kg
Glas azukrea 0.03 kg
Arrautzak 0.2 ud
Banillazko aroma 0.01 g
Gatz fina 0.2 g
Ikusi Errezeta
Esne esterilizatua 0.05 l
Azukrea 0.01 kg
Maizcrem 0.001 kg
Gorringo pasteurizatua 0.006 kg
Estalki beltza 0.004 kg
Elaborazioa

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

  • Jantzi pasta Holandarrekin moldea.
  • Epeldu esnea gurinarekin 50 ºC arte.
  • Prestatu aparailu bat irin bahetuarekin eta azukrearekin. Gehitu horien gainean arrautzak.
  • Aparailu honi , gehitu esnea epela eta nahasi egitura homogeneoa izan arte.
  • Bota jantzitako moldeetara aparailua, eta egosi 180 ºC-tan. Gorrituta gera dadila.
  • Hotz dagoenean, atera moldetik eta anoatu.
  • Plateratu txokolatezko krema ingelesarekin lagunduta.

 

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
451.14
kcal
Karbohidratoak
49.08
g
Proteinak
7.66
g
Koipeak
24.6
g
Azukreak 21.91 g
Gatza (Sodioa) 297.96 mg
Azido folikoa 21.3 ug
C bitamina 1.04 g
A bitamina 63.97 ug
Zinka 0.78 mg
Burdina 0.99 mg
Kaltzioa 90.48 mg
Kolesterola 124.4 mg
Gantz azido poliasegabeak 9.64 g
Gantz azido monoasegabeak 6.7 g
Gantz azido aseak 7.16 g
Zuntza 1.17 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.