Arroz-tarta

60 min
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza
Sukaldaritza mota: Euskal sukaldaritza
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Glutena
Glutena
Soja
Soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Holandar orea 0.15 kg
Esne esterilizatua 0.3 l
Kremak egiteko margarina 0.075 kg
Irina, Txuri (R) 0.075 kg
Azukrea 0.075 kg
Arrautzak 1.8 ud
Txokolatezko krema inglesa 0.06 l
Ikusi Errezeta
Irina, Txuri (R) 0.038 kg
Gurina 0.023 kg
Glas azukrea 0.011 kg
Arrautzak 0.075 ud
Banillazko aroma 0.004 g
Gatz fina 0.075 g
Ikusi Errezeta
Esne esterilizatua 0.06 l
Azukrea 0.012 kg
Maizcrem 0.001 kg
Gorringo pasteurizatua 0.007 kg
Estalki beltza 0.005 kg
Elaborazioa

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

  • Jantzi pasta Holandarrekin moldea.
  • Epeldu esnea gurinarekin 50 ºC arte.
  • Prestatu aparailu bat irin bahetuarekin eta azukrearekin. Gehitu horien gainean arrautzak.
  • Aparailu honi , gehitu esnea epela eta nahasi egitura homogeneoa izan arte.
  • Bota jantzitako moldeetara aparailua, eta egosi 180 ºC-tan. Gorrituta gera dadila.
  • Hotz dagoenean, atera moldetik eta anoatu.
  • Plateratu txokolatezko krema ingelesarekin lagunduta.

 

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
401.02
kcal
Karbohidratoak
41.8
g
Proteinak
8.02
g
Koipeak
22.18
g
Zuntza 0.88 g
Gantz azido aseak 7.74 g
Gantz azido monoasegabeak 6.13 g
Gantz azido poliasegabeak 6.42 g
Kolesterola 151.69 mg
Kaltzioa 109.17 mg
Burdina 0.95 mg
Zinka 0.82 mg
A bitamina 118.61 ug
C bitamina 1.3 g
Azido folikoa 23.23 ug
Gatza (Sodioa) 240.77 mg
Azukreak 22.67 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.