Arroz-tarta

60 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza
Sukaldaritza mota: Euskal sukaldaritza
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
soja
soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Holandar orea 0.2 kg
Esne esterilizatua 0.24 l
Kremak egiteko margarina 0.06 kg
Irin ahula 0.06 kg
Azukrea 0.06 kg
Arrautzak 1.45 ud
Txokolatezko krema inglesa 0.06 l
Ikusi Errezeta
Irin ahula 0.1 kg
Gurina 0.06 kg
Glas azukrea 0.03 kg
Arrautzak 0.2 ud
Banillazko aroma 0.01 g
Gatz fina 0.2 g
Ikusi Errezeta
Esne esterilizatua 0.06 l
Azukrea 0.012 kg
Maizcrem 0.001 kg
Gorringo pasteurizatua 0.007 kg
Estalki beltza 0.005 kg
Elaborazioa

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

  • Jantzi pasta Holandarrekin moldea.
  • Epeldu esnea gurinarekin 50 ºC arte.
  • Prestatu aparailu bat irin bahetuarekin eta azukrearekin. Gehitu horien gainean arrautzak.
  • Aparailu honi , gehitu esnea epela eta nahasi egitura homogeneoa izan arte.
  • Bota jantzitako moldeetara aparailua, eta egosi 180 ºC-tan. Gorrituta gera dadila.
  • Hotz dagoenean, atera moldetik eta anoatu.
  • Plateratu txokolatezko krema ingelesarekin lagunduta.

 

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
457.96
kcal
Karbohidratoak
49.54
g
Proteinak
7.83
g
Koipeak
25.09
g
Zuntza 1.19 g
Gantz azido aseak 10.11 g
Gantz azido monoasegabeak 6.76 g
Gantz azido poliasegabeak 5.39 g
Kolesterola 141.75 mg
Kaltzioa 93.42 mg
Burdina 1.03 mg
Zinka 0.8 mg
A bitamina 165.6 ug
C bitamina 1.08 g
Azido folikoa 21.79 ug
Gatza (Sodioa) 205.5 mg
Azukreak 22.39 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.