Orkidea motako landare baten zurtoin aihenkaretatik eta igokarietatik lortzen da banilla.

Banilla-landarea oso usaintsua den arren, landareak ematen dituen leka mamitsuek ez dute usainik izaten lehortzen eta ontzen diren arte.

Leka 15 eta 23 cm bitarteko luzera izan ohi du; meheak izaten dira eta hazi ñimiñoak dituzte. Berde daudenean batzen dira, baina ontzen direnean gaztaina-kolore iluna hartzen dute eta kanpoko azala zimurtsua bihurtzen da.

Leka bakoitzetik banillaren % 2 soilik lortzen da, hainbat elikagairi zaporea emateko erabiltzen den konposatu aromatikoa.
Banilla-landarea klima beroa eta hezea duten eremuetan landatzen da.

Nutrizio-informazioa (1.0 ud)
Zuntza 0.0 g
Gantz azido aseak 0.0 g
Gantz azido monoasegabeak 0.0 g
Gantz azido poliasegabeak 0.0 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 0.46 mg
Burdina 0.01 mg
Zinka 0.0 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 0.0 ug
Gatza (Sodioa) 0.5 mg
Azukreak 0.53 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Errezetak