Koko arraspatua

Kategoria Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
Alergenoak
Sulfitoak
Sulfitoak

Izenak dioen bezala, koko arraspatua kokoaren haragia lehortu eta birrinduz egiten da.

Asia eta Erdialdeko Amerikako sukaldaritzan oso erabilia da gozogintzan, gehigarri edo ongarri gisa. Hego Amerikan, Txilen batez ere, askotan esnearekin nahasten da etxeko paleta izoztuak egiteko.

Daukan azukre eta olio kantitate handitik datorkio koko arraspatuari bere zaporea eta kolorea. Latan zein ontziratuta saltzen da.

Nutrizio-informazioa (0.1 kg)
Energia
731.0
kcal
Karbohidratoak
15.0
g
Proteinak
5.0
g
Koipeak
68.0
g
Zuntza 0.0 g
Gantz azido aseak 0.0 g
Gantz azido monoasegabeak 0.0 g
Gantz azido poliasegabeak 0.0 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 0.0 mg
Burdina 0.0 mg
Zinka 0.0 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 0.0 ug
Gatza (Sodioa) 0.0 mg
Azukreak 15.0 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.