Croque Monsieur sandwicha
20 min
Plater mota:
Otartekoak eta andwichak
Tenperatura:
Beroa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Sandwich mixtoa
5.0 ud
Gurina
0.05 kg
Arrautzak
5.0 ud
Gazta arraspatua
0.25 kg
Moldeko ogia edo ingeles ogia
10.0 ud
Urdaiazpiko egosiaren fianbrea
0.075 kg
Gazta-barra
0.05 kg
Gurina
0.05 kg
Esne esterilizatua
0.5 l
Irin ahula
0.055 kg
Margarina
0.055 kg
Piperbeltz zuria, ehoa
1.0 g
Intxaur muskatuaren hautsa
1.0 g
Gatz fina
5.0 g
Elaborazioa
- Egin bost sandwich mixto eta gorde.
- Bigundu gurina.
- Egin plantxan hirugiharra kurruskarri egon arte.
- Besamela egin.
- Igurtzi gurinagaz bost ogi xerra eta plantxan txigortu bi aldetatik. Gorde.
MUNTAIA
- Sandwich mixtoen gainean kurruskatuta dauzkagun lau hirugiarrak jarri.
- Hirugiharraren gainean jarri ogi xerra.
- Besamel-arekin estali.
- Hautseztatu birrinduta daukagun gaztarekin.
- Gratinatu.
- Jarri plater batean labain eta sardeska batekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
12605.67
kcal
Karbohidratoak
2263.97
g
Proteinak
332.82
g
Koipeak
221.65
g
Zuntza
109.21
g
Gantz azido aseak
50.7
g
Gantz azido monoasegabeak
56.25
g
Gantz azido poliasegabeak
94.1
g
Kolesterola
394.93
mg
Kaltzioa
1758.36
mg
Burdina
37.1
mg
Zinka
29.42
mg
A bitamina
721.43
ug
C bitamina
4.05
g
Azido folikoa
1596.65
ug
Gatza (Sodioa)
14988.19
mg
Azukreak
89.43
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Plater bakarra
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Hanburgesak
- Garagardoak
- Okelak
- Pizzak, enpanada
- Pintxoak
- Zopak eta Kremak
- Koktelak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Hegaztiak
- Itsaskiena
- Gozokiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Lekaleak
- Gosariak eta brunch
- Aperitiboak eta kanapeak
- Pastak
- Entsaladak
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrautzak
- Gaztaiak
- Enpanadak
- Likore
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza frantsesa
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Sukaldaritza asiarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza beganoa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak