Hanburgesa plantxan, entsaladarekin, alberjini errearekin eta hummusarekin

45 min
Tenperatura: Beroa
Alergenoak
Apioa
Apioa
Esnea
Esnea
Glutena
Glutena
Sesamo-aleak
Sesamo-aleak
Sulfitoak
Sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Hummus 5.0 ud
Haragi xehatua 0.467 kg
Hirugihar azalgabea 0.2 kg
Burgermix 50 0.012 kg
Gatz fina 5.0 g
Piperbeltz zuria, ehoa 1.0 g
Ogi arraspatua 0.01 kg
Ura 0.067 l
Perejil seco 0.002 kg
Garbanzos cocidos en conserva 0.25 kg
Limoiak 0.05 kg
0.005 kg
Kuminoa 0.25 g
Gatz fina 0.005 g
Alberjinia txikia 0.75 kg
Gatz larria 0.005 kg
Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak behar dira:

PLATERATZEA

  • Koipeztatu hamburgesa eta kuzinatu plantxan.
  • Jarri entrekota plater beroan, hummusarekin eta alberjiniarekin batera.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 5.0 g
Gantz azido aseak 17.81 g
Gantz azido monoasegabeak 30.82 g
Gantz azido poliasegabeak 7.08 g
Kolesterola 77.96 mg
Kaltzioa 57.37 mg
Burdina 4.24 mg
Zinka 45.77 mg
A bitamina 40.84 ug
C bitamina 15.28 g
Azido folikoa 58.85 ug
Gatza (Sodioa) 1254.88 mg
Azukreak 1.37 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.