Platuxa plantxan barazkiekin eta kuskusarekin

50 min
Plater mota: Plater bakarra, Arraina
Tenperatura: Beroa
Alergenoak
Arraina
Arraina
Glutena
Glutena
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Itsas oilarra 1.75 kg
Gatz fina 1.5 g
Kuskusa 0.35 kg
Tipula 0.1 kg
Azenarioak 0.05 kg
Porruen atal berdea 0.15 ud
Perrexila 0.001 g
Ura 0.5 l
Elaborazioa

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

  • Barazkiak jardinera erara
  • Kuskusa egiteko:
    • Busti  hondoarekin.  Erabili kuskusen kantitatearen adina  eta estali taparekin.
    • Denbora pasa eta gero, landu sardexka batekin zanpatu barik.
    • Helburua kuskusa solte geratzea da. Horretarako oliba- olioarekin landu.
  • Platuxa egiteko:

MUNTAIA 

  • Jarri platuxa platerrean, gehitu olio errea eta txikitutako perrexila.
  • Berotu kuskusa eta barazkiak eta kokatu ondoan.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 10.68 g
Gantz azido aseak 5.99 g
Gantz azido monoasegabeak 23.93 g
Gantz azido poliasegabeak 5.2 g
Kolesterola 217.85 mg
Kaltzioa 227.53 mg
Burdina 6.01 mg
Zinka 2.34 mg
A bitamina 876.65 ug
C bitamina 36.68 g
Azido folikoa 154.99 ug
Gatza (Sodioa) 2157.14 mg
Azukreak 13.18 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.