45 min
Temperature: Hot, Warm
Cuisine type: Italian cuisine
Type of dish: Pizzas
Allergens
Gluten
Gluten
Milk
Milk
Sulfites
Sulfites
Ingredients for 5 portions
Ingredients for portions/units
Champignons 0.038 kg
Boiled ham 0.075 kg
Bacon 0.075 kg
Tomato sauce 0.25 l
Elaboration

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

  • Elaborar la masa de pizzas
  • Elaborar una salsa de tomate.
  • Cortar el pimiento verde en aros, los champiñones en láminas, el jamón y el bacon en cuadraditos.
  • Extirar la masa de pizza y cubrir con la salsa de tomate. Se debe procurar dejar el extremo de la base sin cubrir.
  • Repartir todos los ingredientes picados y el queso mozzarella. 
  • Es importante no tener demasiado tiempo las pizzas a temperatura ambiente antes de hornearlas para que no fermenten demasiado.
  • Cocer a horno muy fuerte hasta que la pizza este hecha.
Nutritional information (1 portion)
Fiber 3.01 g
Saturates 7.47 g
Monounsaturated fatty acids 6.67 g
Polyunsaturated fatty acids 3.76 g
Cholesterol 52.97 mg
Calcium 321.18 mg
Iron 2.09 mg
Zinc 1.05 mg
Vitamin A 78.7 ug
Vitamin C 29.13 g
Folic acid 71.1 ug
Salt (Sodium) 827.0 mg
Sugars 2.13 g
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