Errezetak (33)
Berdurak eta barazkiak Itsaskiena
Beroa (20) Arraina (7) Epela (6) Arrozak (5) Giro-tenperatura (5) Sukaldaritza asiarra (4) Euskal sukaldaritza (4) Plater bakarra (3) Entsaladak (3) Aperitiboak eta kanapeak (2) Pastak (2) Pasteurizazio (2) Bostgarren gama sukaldaritza (1) Hotza (1) Arrautzak (1) Pintxoak (1) Okelak (1)
Scrambled eggs with squid and mushrooms
60 min

Scrambled eggs with squid and mushrooms

  • Type of dish: Eggs, Vegetables, Shellfish
  • Temperature: Hot
Kardu naturalak saltsa berdeko txirlekin
60 min

Kardu naturalak saltsa berdeko txirlekin

  • Plater mota: Berdurak eta barazkiak, Itsaskiena
  • Sukaldaritza mota: Euskal sukaldaritza
Kuiatxo rabioli-ak, muskuilu, onddo eta itsaki kontsomea
3 h

Kuiatxo rabioli-ak, muskuilu, onddo eta itsaki kontsomea

  • Plater mota: Itsaskiena, Berdurak eta barazkiak
  • Sukaldaritza mota: Euskal sukaldaritza
Seafood stuffed peppers
120 min

Seafood stuffed peppers

  • Type of dish: Appetizers and canapes, Shellfish, Vegetables, Finger foods
  • Temperature: Warm, Room temperature
Marinel risottoa
60 min

Marinel risottoa

  • Plater mota: Itsaskiena, Arraina, Arrozak, Berdurak eta barazkiak
  • Tenperatura: Beroa
Sopa Miso con almejas
60 min

Sopa Miso con almejas

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas, Marisco
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina asiática
Nigiri sushi
60 min

Nigiri sushi

  • Type of dish: Vegetables, Fish, Shellfish
  • Temperature: Room temperature
  • Cuisine type: Asian cuisine
Ensalada templada de alcachofas y langostinos con verduritas
50 min

Ensalada templada de alcachofas y langostinos con verduritas

  • Tipo de plato: Marisco, Ensaladas, Verduras y hortalizas
  • Temperatura de consumo: Templado
Ensalada templada de verduras de invierno con langostinos y foie
45 min

Ensalada templada de verduras de invierno con langostinos y foie

  • Tipo de plato: Marisco, Verduras y hortalizas, Carnes
  • Temperatura de consumo: Templado
Surtido de sushi
80 min

Surtido de sushi

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas, Arroces, Marisco, Pescado
  • Temperatura de consumo: Ambiente
  • Tipo de cocina: Cocina asiática
Txatka, ahuaketa eta pepino uramaki sushi-a.
50 min

Txatka, ahuaketa eta pepino uramaki sushi-a.

  • Plater mota: Arrozak, Itsaskiena, Berdurak eta barazkiak
  • Tenperatura: Giro-tenperatura
  • Sukaldaritza mota: Sukaldaritza asiarra
Chipirón a la plancha con risotto negro y ensalada
45 min

Chipirón a la plancha con risotto negro y ensalada

  • Tipo de plato: Marisco, Plato único, Arroces, Verduras y hortalizas
  • Temperatura de consumo: Caliente
Cigalitas a la plancha con verduras
45 min

Cigalitas a la plancha con verduras

  • Tipo de plato: Marisco, Verduras y hortalizas
  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de cocina: Cocina vasca
Tempura de cigalas con sopa de Idiazábal y tomate concassé
60 min

Tempura de cigalas con sopa de Idiazábal y tomate concassé

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Tipo de plato: Marisco, Aperitivos y canapés, Verduras y hortalizas
Warm mushroom, prawn and seasonal vegetable salad
50 min

Warm mushroom, prawn and seasonal vegetable salad

  • Type of dish: Shellfish, Salads, Vegetables
  • Temperature: Warm