Oilasko fricassé-a hungariar erara spaghetiekin
75 min
Denboraldiko hilabeteak:
Urte osoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Aceite de girasol
0.071 l
Harina floja
0.054 kg
Piperrauts mina
0.0 g
Hondo iluna
0.857 l
Tomate saltsa
0.036 l
Spaghettiak
5.0 ud
Concasse tomatea
5.0 ud
Porruen atal berdea
0.514 ud
Huesos
0.257 kg
Vino tinto
0.043 l
Agua
0.857 l
Pimiento verde
0.007 kg
Tomate birrindua
0.048 kg
Aceite de girasol
0.001 l
Sal
0.017 g
Azúcar
0.0 kg
Espaguetis
0.214 kg
Queso rallado
0.143 kg
Piperbeltz zuria, ehoa
0.0 g
Oregano lehorra
0.0 g
Margarina
0.036 kg
Tomate udarekara
0.3 kg
Aceite de oliva suave
0.013 l
Elaborazioa
- Oiloaskoa zatitu zati txikietan.
- Egin concasse tomatea.
- Hondo iluna prestatu
- Kipula eta baratxuria bruinossean txikitu eta suestitu dena batera.
- Aldezaurretik gatzaz eta piperbeltzez gozatutako eta irineztatutako oiloskoa salteatu.
- Oiloskoa lehen suestitutako barazkien andoan jarri, irineztatu eta hautseztatu gainetik piperrauts minarekin, arin sueztitu eta hondo ilunarekin busti.
- Utzi egosten oilaskoa bigundu arte.Behar izanez gero, saltsa maizenarekin gehiago loditu. Ondoren, concasse tomatea eta tomate saltsa gehitu fricasséari kolorea emateko. Gatz puntuan jarri.
- Plater hau, espageti italiar erarako horniduraz aurkeztuko dugu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
1170.58
kcal
Karbohidratoak
62.43
g
Proteinak
83.88
g
Koipeak
62.7
g
Zuntza
9.8
g
Gantz azido aseak
17.15
g
Gantz azido monoasegabeak
23.1
g
Gantz azido poliasegabeak
18.24
g
Kolesterola
379.73
mg
Kaltzioa
634.48
mg
Burdina
8.04
mg
Zinka
5.45
mg
A bitamina
428.18
ug
C bitamina
57.47
g
Azido folikoa
255.35
ug
Gatza (Sodioa)
2105.44
mg
Azukreak
19.76
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Garagardoak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Koktelak
- Otartekoak eta andwichak
- Gozokiak
- Entsaladak
- Azkenburukoa
- Pizzak, enpanada
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Pintxoak
- Itsaskiena
- Gosariak eta brunch
- Lekaleak
- Hegaztiak
- Ogia eta opilgintza
- Zopak eta Kremak
- Okelak
- Hanburgesak
- Pastak
- Plater bakarra
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza europarra
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza italiarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak