Makarroiak oilasko eta barrengorriekin
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Makarroiak
0.4 kg
Ekilore-olioa
0.013 l
Baratxuri-buruak
1.0 ud
Oilasko-bularkiak
0.25 kg
Barrengorri naturalak
0.25 kg
Margarina
0.04 kg
Irin ahula
0.04 kg
Hegazti hondoa
1.0 l
Gatz fina
3.75 g
Piperbeltz zuria, ehoa
0.05 g
Gazta arraspatua
0.05 kg
Elaborazioa
- Prestatu egazti hondo zaporetsu bat.
- Moztu oilasko-paparrak zati txikitan, gatza ta piperbeltza bota eta gero, salteatu eta gorde geroko.
- Egosi makarroiak.
- Txikitu baratxuriak brunoisean.
- Garbitu eta moztu barrengorriak zerretan.
- Sueztitu baratzuriak oliotan eta gehitu barrengorriak erregosteko.
- Ondutako paparrak salteatu eta gorde geroko.
- Egin velouté saltsa bat egazti hondoarekin.
MUNTAIA
- Nahastu pasta barrengorri eta paparrekin eta velouté saltsarekin.
- Ahutseztatu gazta harraspatua.
- Gainerre eta berotu labean.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
593.74
kcal
Karbohidratoak
79.16
g
Proteinak
29.64
g
Koipeak
15.61
g
Zuntza
9.56
g
Gantz azido aseak
4.5
g
Gantz azido monoasegabeak
4.04
g
Gantz azido poliasegabeak
5.97
g
Kolesterola
77.71
mg
Kaltzioa
275.62
mg
Burdina
4.71
mg
Zinka
2.69
mg
A bitamina
312.43
ug
C bitamina
37.02
g
Azido folikoa
174.49
ug
Gatza (Sodioa)
537.51
mg
Azukreak
14.23
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Pintxoak
- Hanburgesak
- Ogia eta opilgintza
- Arrainak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Gozokiak
- Itsaskienak
- Pastak
- Lekaleak
- Azkenburukoa
- Koktelak
- Berdurak eta barazkiak
- Okelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Pizzak
- Hegaztiak
- Entsaladak
- Zopak eta Kremak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Plater bakarra
- Otartekoak eta andwichak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Gosariak eta brunch
- Arrautzak
- Arrozak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza mexikarra
- Sukaldaritza italiarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza frantsesa
- Euskal sukaldaritza
- Etomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Osagarriak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak