Granadinak barazki-makiltxoekin

60 min
Tenperatura: Beroa
Alergenoak
Esnea
Esnea
Glutena
Glutena
Sulfitoak
Sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Behi-tapa 1.3 kg
Urdai freskoa, xerratan 0.15 kg
Gatz fina 5.0 g
Azenarioa 0.105 kg
Tipula 0.105 kg
Ardo zuria 0.05 l
Hondo iluna 0.5 l
Tomate saltsa 0.01 l
Tipula 0.05 kg
Azenarioa 0.025 kg
Porruen atal berdea 0.3 ud
Hezurrak 0.15 kg
Ardo beltza 0.025 l
Ura 0.5 l
Azenarioa 0.286 kg
Kuiatxoa 0.214 kg
Leka 0.179 kg
Ilar izoztuak 0.179 kg
Gatz fina 17.857 g
Elaborazioa
  • Haragi piezak garbitu eta xerra lodiak moztu.
  • Xerrak urdaiarekin gurutzatu.
  • Tipula eta azenarioa brunoisean xehetu.
  • Saltsa prestatzeko tipula eta azenarioa sueztitu, loditu irinarekin, eta busti hondo ilunarekin.
  • Utzi irakiten eta bota ardo zuri urritua eta tomate-saltsa.
  • Erre granadinak plantxan.

PLATERATZEA

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 10.86 g
Gantz azido aseak 30.81 g
Gantz azido monoasegabeak 42.89 g
Gantz azido poliasegabeak 7.97 g
Kolesterola 186.16 mg
Kaltzioa 200.27 mg
Burdina 8.6 mg
Zinka 9.77 mg
A bitamina 1262.87 ug
C bitamina 60.2 g
Azido folikoa 188.58 ug
Gatza (Sodioa) 2199.08 mg
Azukreak 20.19 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.