Oilazko papar xerra entsaladarekin eta labean egindako batatarekin eta patatarekin
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Oilasko-bularkiak
1.0 kg
Gatz fina
5.0 g
Piperbeltz ehoa
0.25 g
Oliba olio sendoa
0.025 l
Mezclum mediterranea, askotariko urazak
0.1 kg
Cherry tomatea
0.1 kg
Ozpin-olioa
0.025 l
Oliba-olio
0.02 l
Ozpina
0.005 l
Gatz fina
3.333 g
Elaborazioa
- Ebaki paparra xerretan.
- Erdibitu cherry tomateak.
Errezeta hau egiteko honako elaborazioak egin behar dira:
- Labean egindako batata eta patata
- Askotariko urazak.
- Ozpin-olioa
- Erre plantxan gatzarekin, piperrarekin eta olioarekin ondutako paparrak .
PLATERAZEA
- Jarri paparrak platerean entsaladaren, batata eta patataren ondoan.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
506.2
kcal
Karbohidratoak
39.11
g
Proteinak
47.81
g
Koipeak
16.54
g
Zuntza
5.34
g
Gantz azido aseak
3.26
g
Gantz azido monoasegabeak
9.55
g
Gantz azido poliasegabeak
2.81
g
Kolesterola
138.05
mg
Kaltzioa
68.17
mg
Burdina
3.34
mg
Zinka
2.1
mg
A bitamina
44.41
ug
C bitamina
44.99
g
Azido folikoa
71.71
ug
Gatza (Sodioa)
1049.87
mg
Azukreak
2.38
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Lekaleak
- Otartekoak eta andwichak
- Pizzak, enpanada
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Pastak
- Azkenburukoa
- Okelak
- Gosariak eta brunch
- Hegaztiak
- Entsaladak
- Itsaskiena
- Ogia eta opilgintza
- Pintxoak
- Plater bakarra
- Hanburgesak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Gozokiak
- Zopak eta Kremak
- Arraina
- Arrozak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Aperitiboak eta kanapeak
- Berdurak eta barazkiak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak