Coulant, hibiscus eta mugurdizko sorbetea

3 h
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Glutena
Glutena
Soja
Soja
Elaborazioa

Errezeta hau osatzeko, errezeta hauek beharrezkoak dira:

PLATERATZEA

  • Uztai borobil bat plateraren erdian kokatu eta horren inguruan 4 - 6 kaienazko shortbread-a unitate.
  • Shortbread-aren tartean agar-agar zatitxoak ipini.
  • Hibiscus aparraren 4 botoi uztaiaren inguruan kokatu eta honen gainean hibiscus porex 4 - 5 unitate.
  • Biscuit coulant-a uztaia zegoen tokian kokatu.
  • Sorbetearen kenefa (arraultza forma) bat shortbread-aren alboan jarri.
  • Marrubieakin hornitu eta apaindu platera.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 5.33 g
Gantz azido aseak 15.7 g
Gantz azido monoasegabeak 8.64 g
Gantz azido poliasegabeak 1.46 g
Kolesterola 195.93 mg
Kaltzioa 55.68 mg
Burdina 3.87 mg
Zinka 1.41 mg
A bitamina 288.0 ug
C bitamina 24.6 g
Azido folikoa 45.89 ug
Gatza (Sodioa) 159.39 mg
Azukreak 52.99 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.