Coulant, hibiscus eta mugurdizko sorbetea

3 h
Tenperatura: Hotza
Plater mota: Azkenburukoa
Alergenoak
arrautzak
arrautzak
esnea
esnea
glutena
glutena
soja
soja
Elaborazioa

Errezeta hau osatzeko, errezeta hauek beharrezkoak dira:

PLATERATZEA

  • Uztai borobil bat plateraren erdian kokatu eta horren inguruan 4 - 6 kaienazko shortbread-a unitate.
  • Shortbread-aren tartean agar-agar zatitxoak ipini.
  • Hibiscus aparraren 4 botoi uztaiaren inguruan kokatu eta honen gainean hibiscus porex 4 - 5 unitate.
  • Biscuit coulant-a uztaia zegoen tokian kokatu.
  • Sorbetearen kenefa (arraultza forma) bat shortbread-aren alboan jarri.
  • Marrubieakin hornitu eta apaindu platera.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 6.0 g
Gantz azido aseak 15.69 g
Gantz azido monoasegabeak 8.63 g
Gantz azido poliasegabeak 1.46 g
Kolesterola 195.94 mg
Kaltzioa 55.18 mg
Burdina 3.88 mg
Zinka 1.41 mg
A bitamina 287.99 ug
C bitamina 23.25 g
Azido folikoa 45.44 ug
Gatza (Sodioa) 159.4 mg
Azukreak 52.79 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.