Urraburua plantxan uhaza entsaladarekin
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Irina, Txuri (R)
0.1 kg
Ekilore-olioa 0,2º-koa
0.1 l
Uhaza eta tipuleta entsalada
5.0 ud
Oliba olio sendoa
0.075 l
Baratxuria
0.25 ud
Perrexila
3.75 g
Ozpin-olioa
0.038 l
Elaborazioa
Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dira:
PLATERATZEA
- Jarri arraina platerean espatula baten laguntzaz.
- Gainetik frijitukia eta perrexil xehetua.
- Alboan entsalada onduta.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
728.78
kcal
Karbohidratoak
16.78
g
Proteinak
53.44
g
Koipeak
49.54
g
Zuntza
1.17
g
Gantz azido aseak
7.44
g
Gantz azido monoasegabeak
23.22
g
Gantz azido poliasegabeak
15.76
g
Kolesterola
126.21
mg
Kaltzioa
116.46
mg
Burdina
3.5
mg
Zinka
1.74
mg
A bitamina
125.1
ug
C bitamina
6.25
g
Azido folikoa
47.48
ug
Gatza (Sodioa)
890.52
mg
Azukreak
0.4
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gozokiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Pizzak
- Pintxoak
- Hegaztiak
- Arrautzak
- Lekaleak
- Azkenburukoa
- Pastak
- Plater bakarra
- Itsaskiena
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Otartekoak eta andwichak
- Entsaladak
- Hanburgesak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Garagardoak
- Zopak eta Kremak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Ogia eta opilgintza
- Okelak
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza beganoa
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza asiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza italiarra
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Etomofagia (intsektuak)
- Osagarriak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak