Santiago tarta
120 min

Meses de temporada*:
Urte osoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Holandar orea
0.4 kg
Arbendol ehoa
0.18 kg
Arrautzak
2.8 ud
Kanela ehoa
0.3 g
Irin ahula
0.2 kg
Gurina
0.12 kg
Glas azukrea
0.06 kg
Arrautzak
0.4 ud
Banillazko aroma
0.02 g
Gatz fina
0.4 g
Esne esterilizatua
0.1 l
Azukrea
0.02 kg
Maizcrem
0.001 kg
Gorringo pasteurizatua
0.012 kg
Estalki beltza
0.008 kg
Elaborazioa
Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:
MUNTAIA
- Holandar orea egin eta moldeak jantzi.
- Irabiagailuan palarekin arbendolak azukrearekin nahastu.
- Arraultzak gehitu pixkanaka-pixkanaka.
- Azkenean gurina pomada puntuan gehitu arbendola krema lortuz.
- Moldeak nahastearekin bete eta 200 ºC-tan laberatu.
- Epel dagoenean moldetik atera.
- Glass azukrea gainetik bota.
- Txokolatezko ingeles kremarekin plateran jarri.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
847.06
kcal
Karbohidratoak
82.9
g
Proteinak
17.03
g
Koipeak
49.38
g
Zuntza
1.53
g
Gantz azido aseak
14.91
g
Gantz azido monoasegabeak
8.2
g
Gantz azido poliasegabeak
1.6
g
Kolesterola
241.81
mg
Kaltzioa
60.01
mg
Burdina
1.6
mg
Zinka
1.05
mg
A bitamina
326.97
ug
C bitamina
0.38
g
Azido folikoa
32.09
ug
Gatza (Sodioa)
119.62
mg
Azukreak
47.38
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Garagardoak
- Koktelak
- Pintxoak
- Itsaskiena
- Otartekoak eta andwichak
- Zopak eta Kremak
- Entsaladak
- Ogia eta opilgintza
- Okelak
- Gozokiak
- Azkenburukoa
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Pizzak, enpanada
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Pastak
- Lekaleak
- Hegaztiak
- Plater bakarra
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrautzak
- Gaztaiak
- Enpanadak
- Likore
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Sukaldaritza europarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Sukaldaritza asiarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak