50 min
Tenperatura: Beroa
Alergenoak
Esnea
Esnea
Glutena
Glutena
Sulfitoak
Sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Ilar izoztuak 0.4 kg
Patata 0.2 kg
Porrua 1.2 ud
Margarina 0.05 kg
Arroza 0.08 kg
Moldeko ogia 0.05 ud
Gazta-barra 0.05 kg
Tipula 0.3 kg
Azenarioa 0.15 kg
Porruen atal berdea 0.45 ud
Perrexila 0.003 g
Ura 1.5 l
Elaborazioa

Kremarentzako:

  • Barazki hondo bat egin.
  • Ilarrak Ingeles eratara egosi.
  • Porrua garbitu ondoren ilar-erditan ebaki eta magarinaz erregosi.
  • Patatak garbitu eta kraskatu.
  • Barazkiak erregosita daudenean arroza, patata eta barazki hodoa gehitu, irakiten utzi arroza eta patata ondo egosi arte.
  • Azkeneko momuntuan ilarra gehitu. Era honetan egiten dugu ilarrak kolorerik gal ez dezan.
  • Azkenik birrindu, bahetu, gatz eta logitasun puntuak zuzendu.

PLATERATU

  • Moldezko ogia dadoetan ebaki eta frijitu.
  • Gazta dado txikietan ebaki.
  • Krema plateraru eta ogi txigortuarekin eta gazta zatitxoekin hornitu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 28.35 g
Gantz azido aseak 4.72 g
Gantz azido monoasegabeak 2.98 g
Gantz azido poliasegabeak 5.33 g
Kolesterola 20.0 mg
Kaltzioa 579.13 mg
Burdina 9.31 mg
Zinka 3.09 mg
A bitamina 1027.1 ug
C bitamina 166.8 g
Azido folikoa 593.32 ug
Gatza (Sodioa) 280.88 mg
Azukreak 54.84 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.