Guacamole, arroz azal eta oliba beltz ahutzarekin

30 min
Tenperatura: Hotza
Alergenoak
Apioa
Apioa
Arraina
Arraina
Esnea
Esnea
Krustazeo
Krustazeo
Moluskuak
Moluskuak
Sesamo-aleak
Sesamo-aleak
Sulfitoak
Sulfitoak
Ziapea
Ziapea
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Guacamolea 180.0 g
Ahuakatea 0.2 kg
Tipuletak 1.0 ud
Tomate udarekara 0.1 kg
Gatz fina 1.0 g
Piperbeltz zuria, ehoa 0.5 g
Tabaskoa 0.1 ml
Elaborazioa

Errezeta honentzat beharrezkoak diren elaborazioak:

Guacamolea egin ondoren, erreserbatu gozogintzako mauka batean aho-kizkurrarekin. Hutsean ontziratu ahukatearen hezurrarekin, oxidazioa ekiditeko.

MUNTAIA

  • Jarri guacamolea -forma eta altuera emanez- ontzi txiki batean.
  • Hautseztatu oliba beltz-hautsarekin.
  • Jarri arroz gainazala alde batean.
  • Apaindu loreekin eta kimuekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 2.16 g
Gantz azido aseak 7.93 g
Gantz azido monoasegabeak 24.22 g
Gantz azido poliasegabeak 26.1 g
Kolesterola 0.2 mg
Kaltzioa 63.11 mg
Burdina 1.73 mg
Zinka 16.49 mg
A bitamina 61.48 ug
C bitamina 12.55 g
Azido folikoa 22.54 ug
Gatza (Sodioa) 990.91 mg
Azukreak 1.65 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.