Guacamole, arroz azal eta oliba beltz ahutzarekin

30 min
Tenperatura: Hotza
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
moluskuak
moluskuak
sulfitoak
sulfitoak
Apio-aztarnak
Apio-aztarnak
Arrain-aztarnak
Arrain-aztarnak
Arrautza-aztarnak
Arrautza-aztarnak
Esne-aztarnak
Esne-aztarnak
Krustazeo-aztarnak
Krustazeo-aztarnak
Sesamo-aztarnak
Sesamo-aztarnak
Ziape-aztarnak
Ziape-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Guacamolea 180.0 g
Ahuakatea 0.2 kg
Tipuletak 1.0 ud
Tomate udarekara 0.1 kg
Gatz fina 1.0 g
Piperbeltz zuria, ehoa 0.5 g
Tabaskoa 0.1 ml
Elaborazioa

Errezeta honentzat beharrezkoak diren elaborazioak:

Guacamolea egin ondoren, erreserbatu gozogintzako mauka batean aho-kizkurrarekin. Hutsean ontziratu ahukatearen hezurrarekin, oxidazioa ekiditeko.

MUNTAIA

  • Jarri guacamolea -forma eta altuera emanez- ontzi txiki batean.
  • Hautseztatu oliba beltz-hautsarekin.
  • Jarri arroz gainazala alde batean.
  • Apaindu loreekin eta kimuekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 1.36 g
Gantz azido aseak 3.76 g
Gantz azido monoasegabeak 14.1 g
Gantz azido poliasegabeak 7.77 g
Kolesterola 0.05 mg
Kaltzioa 55.31 mg
Burdina 1.54 mg
Zinka 11.73 mg
A bitamina 62.55 ug
C bitamina 10.0 g
Azido folikoa 22.47 ug
Gatza (Sodioa) 543.0 mg
Azukreak 1.61 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.