Guacamole, arroz azal eta oliba beltz ahutzarekin
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Guacamolea
180.0 g
Arroz gainazala
0.1 kg
Oliba beltz-hautsa
5.0 g
Lore jangaiak
0.002 kg
Alpapa-kimuak
2.0 g
Tomate udarekara
0.1 kg
Oliba-olio birjina estra
0.05 l
Gatz fina
1.0 g
Piperbeltz zuria, ehoa
0.5 g
Tabaskoa
0.1 ml
Piperrauts gozoa
5.0 g
Txipiroi-tinta
0.005 kg
Gatz fina
1.0 g
Ekilore-olioa
0.2 l
Elaborazioa
Errezeta honentzat beharrezkoak diren elaborazioak:
Guacamolea egin ondoren, erreserbatu gozogintzako mauka batean aho-kizkurrarekin. Hutsean ontziratu ahukatearen hezurrarekin, oxidazioa ekiditeko.
MUNTAIA
- Jarri guacamolea -forma eta altuera emanez- ontzi txiki batean.
- Hautseztatu oliba beltz-hautsarekin.
- Jarri arroz gainazala alde batean.
- Apaindu loreekin eta kimuekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
337.83
kcal
Karbohidratoak
21.56
g
Proteinak
3.06
g
Koipeak
26.97
g
Zuntza
1.36
g
Gantz azido aseak
3.76
g
Gantz azido monoasegabeak
14.1
g
Gantz azido poliasegabeak
7.77
g
Kolesterola
0.05
mg
Kaltzioa
55.31
mg
Burdina
1.54
mg
Zinka
11.73
mg
A bitamina
62.55
ug
C bitamina
10.0
g
Azido folikoa
22.47
ug
Gatza (Sodioa)
543.0
mg
Azukreak
1.61
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Itsaskiena
- Azkenburukoa
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Pastak
- Pizzak, enpanada
- Gosariak eta brunch
- Okelak
- Plater bakarra
- Gozokiak
- Pintxoak
- Zopak eta Kremak
- Hanburgesak
- Entsaladak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Hegaztiak
- Lekaleak
- Arraina
- Arrozak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Aperitiboak eta kanapeak
- Harvard platerra
- Berdurak eta barazkiak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza europarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza beganoa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak