Plantxan egindako itsas-oilarra okin-patatekin eta barazki salteatuekin

60 min
Tenperatura: Beroa
Alergenoak
Arraina
Arraina
Sulfitoak
Sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Gatz fina 1.5 g
Patata 0.64 kg
Oleiko askoko olioa 0.04 l
Tipula 0.32 kg
Gatz fina 3.0 g
Margarina 0.012 kg
Elaborazioa

Itsas-oilarra prestatzeko:

Barazkiak prestatzeko:

  • Zuritu azenarioak.
  • Moztu lekak eta azenarioa juliana eran. Egosi lurrunetan eta utzi "al dente".
  • Garbitu eta moztu barrengorriak laurdenetan. Salteatu.
  • Erdibitu cherry tomateak.

Okin-patata

MUNTAIA

  • Berotu okin-patata eta barazkiak.
  • Erre itsas-olilarra plantxan.
  • Jarri plateraren erdian patata eta gainean salteatutako barazkiak. Beste aldean, jarri arraina oliba olio zurrustada batekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 8.34 g
Gantz azido aseak 3.78 g
Gantz azido monoasegabeak 15.18 g
Gantz azido poliasegabeak 4.69 g
Kolesterola 158.35 mg
Kaltzioa 227.93 mg
Burdina 5.89 mg
Zinka 2.04 mg
A bitamina 919.7 ug
C bitamina 66.8 g
Azido folikoa 116.2 ug
Gatza (Sodioa) 805.41 mg
Azukreak 8.29 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.