Ananazko tarta

75 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza, Giro-tenperatura
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
soja
soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Holandar orea 0.175 kg
Oinarrizko pastel-krema 0.5 l
Anana urazukretan 0.398 kg
Frutgel (gelatina hotza) 0.05 kg
Txokolatezko krema inglesa 0.075 l
Ikusi Errezeta
Irin ahula 0.088 kg
Kremak egiteko margarina 0.053 kg
Glas azukrea 0.026 kg
Arrautzak 0.175 ud
Banillazko aroma 0.009 g
Gatz fina 0.175 g
Ikusi Errezeta
Esne esterilizatua 0.333 l
Kanela-txotxa 0.333 ud
Irin ahula 0.033 kg
Azukrea 0.05 kg
Arrautzak 1.667 ud
Ikusi Errezeta
Esne esterilizatua 0.075 l
Azukrea 0.015 kg
Maizcrem 0.001 kg
Gorringo pasteurizatua 0.009 kg
Estalki beltza 0.006 kg
Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

  • Jantzi molde bat Holandar orea.
  • Sartu pastel krema mahuka batean eta bete jantzitako moldea.
  • Jarri anana kremaren gainetik, eta sartu labean, 200 ºC-tan.
  • Hotz dagoenean disdira eman gainazaletik, atera moldetik eta anoatu.
  • Plateratu txokolatezko krema ingelesarekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
404.81
kcal
Karbohidratoak
58.01
g
Proteinak
8.34
g
Koipeak
15.04
g
Azukreak 35.72 g
Gatza (Sodioa) 223.19 mg
Azido folikoa 22.81 ug
C bitamina 7.87 g
A bitamina 80.11 ug
Zinka 0.93 mg
Burdina 1.49 mg
Kaltzioa 134.69 mg
Kolesterola 128.3 mg
Gantz azido poliasegabeak 4.61 g
Gantz azido monoasegabeak 4.24 g
Gantz azido aseak 4.95 g
Zuntza 1.67 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.