Ananazko tarta

75 min
Vegetarian Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Giro-tenperatura, Hotza
Alergenoak
arrautzak
arrautzak
esnea
esnea
glutena
glutena
soja
soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Oinarri-orea 0.15 kg
Oinarrizko pastel-krema 0.3 l
Anana urazukretan 0.35 kg
Frutgel (gelatina hotza) 0.003 kg
Txokolatezko krema inglesa 0.06 l
Ikusi Errezeta
Irin ahula 0.075 kg
Gurina 0.054 kg
Gatz fina 1.2 g
Azukrea 0.002 kg
Gorringoak 0.006 ud
Esne esterilizatua 0.015 l
Ikusi Errezeta
Esne esterilizatua 0.3 l
Kanela-txotxa 0.099 ud
Irin ahula 0.03 kg
Azukrea 0.06 kg
Arrautzak 1.5 ud
Ikusi Errezeta
Esne esterilizatua 0.06 l
Azukrea 0.012 kg
Maizcrem 0.001 kg
Gorringo pasteurizatua 0.007 kg
Estalki beltza 0.005 kg
Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

  • Jantzi molde bat Holandar orea.
  • Sartu pastel krema mahuka batean eta bete jantzitako moldea.
  • Jarri anana kremaren gainetik, eta sartu labean, 200 ºC-tan.
  • Hotz dagoenean disdira eman gainazaletik, atera moldetik eta anoatu.
  • Plateratu txokolatezko krema ingelesarekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
340.92
kcal
Karbohidratoak
44.32
g
Proteinak
7.24
g
Koipeak
14.6
g
Zuntza 1.41 g
Gantz azido aseak 7.24 g
Gantz azido monoasegabeak 4.01 g
Gantz azido poliasegabeak 0.78 g
Kolesterola 120.66 mg
Kaltzioa 120.11 mg
Burdina 1.28 mg
Zinka 0.79 mg
A bitamina 157.83 ug
C bitamina 6.96 g
Azido folikoa 19.32 ug
Gatza (Sodioa) 201.64 mg
Azukreak 26.64 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.