Osagaiak 5 anoentzat
Elaborazioa
  • Prestatu oinarrizko bizkaitar saltsa bat.
  • Prestatu hondo zuria.
  • Egosi beste alde batetik irakiten dagoen uretan saiheskia eta txorizoa.
  • Behin egosita, xukatu eta ebaki txorizoa xerratan. Kendu koipea egosaldiko urari, eta nahasi saltsa-hondo zuriarekin.
  • Sueztitu patatak (zuritu eta apurtu) koipe pixka batekin, eta, behin berotuta, gehitu oinarrizko bizkaitar saltsa.
  • Utzi berriz beroa hartzen, eta busti saltsa-hondoaren eta txorizo eta saiheskiaren egosaldiko uraren nahasturarekin.
  • Sartu hornigaia une horretan, patatarekin batera beste 20-25 minutuz egos dadin.
  • Behin eginda dagoenean, jarri gatz eta loditasun puntuan.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 7.29 g
Gantz azido aseak 2.93 g
Gantz azido monoasegabeak 3.27 g
Gantz azido poliasegabeak 1.46 g
Kolesterola 17.17 mg
Kaltzioa 107.9 mg
Burdina 3.12 mg
Zinka 1.2 mg
A bitamina 103.09 ug
C bitamina 62.34 g
Azido folikoa 94.01 ug
Gatza (Sodioa) 39.11 mg
Azukreak 8.03 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.