Indaba gorriak odolostearekin

90 min
Tenperatura: Beroa
Plater mota: Lekaleak
Alergenoak
Esnea
Esnea
Glutena
Glutena
Sulfitoak
Sulfitoak
Elaborazioa
  • Jarri babarrunak bezperatik beratzen.
  • Ebaki azenarioa eta porrua ilargi-erditan.
  • Patata zuritu eta kraskatu.
  • Zatitu saiheskiak eta urdai gazitua dadotan. Utzi txorizoa eta odolostea osorik.

ELABORAZIOA

  • Osagai guztiak jarri egosten hotzetik abiatuta, patata ezik, egosteko denbora gutxiago behar delako.
  • Ongarri gisa erabiliko dugun oinarrizko bizkaitar saltsa egin.
  • Poliki-poliki eta etengabe irakin behar du, babarruna desegin ez dadin.
  • Gehitu ongarritarako oinarrizko bizkaitar saltsa.
  • Babarruna samurtu denean, eman gatz- eta loditasun-puntua. 
  • Atera txorizoa eta odolostea osorik, eta xerratu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 24.35 g
Gantz azido aseak 8.6 g
Gantz azido monoasegabeak 10.52 g
Gantz azido poliasegabeak 3.13 g
Kolesterola 41.9 mg
Kaltzioa 153.49 mg
Burdina 11.48 mg
Zinka 4.11 mg
A bitamina 134.6 ug
C bitamina 13.4 g
Azido folikoa 12.13 ug
Gatza (Sodioa) 505.2 mg
Azukreak 4.08 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.