Legatza plantxan piper gorriekin
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Legatz izoztua 3 zk.
1.75 kg
Gatz fina
0.013 g
Irin ahula
0.1 kg
Ekilore-olioa
0.1 l
Piper gorriak
5.0 ud
Oliba olio sendoa
0.075 l
Baratxuri-buruak
0.25 ud
Perrexila
3.75 g
Elaborazioa
Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dira:
PLATERATZEA
- Jarri arraina platerean espatula baten laguntzaz.
- Gainetik frijitukia eta perrexila.
- Alboan piper gorriak hornidura giza.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
685.35
kcal
Karbohidratoak
25.91
g
Proteinak
41.24
g
Koipeak
46.42
g
Zuntza
3.09
g
Gantz azido aseak
6.33
g
Gantz azido monoasegabeak
19.03
g
Gantz azido poliasegabeak
18.77
g
Kolesterola
112.21
mg
Kaltzioa
158.22
mg
Burdina
2.93
mg
Zinka
1.06
mg
A bitamina
738.75
ug
C bitamina
94.92
g
Azido folikoa
47.28
ug
Gatza (Sodioa)
177.09
mg
Azukreak
7.88
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Pintxoak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Azkenburukoa
- Itsaskienak
- Gozokiak
- Lekaleak
- Okelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Pastak
- Arrautzak
- Hegaztiak
- Pizzak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Arrainak
- Ogia eta opilgintza
- Entsaladak
- Zopak eta Kremak
- Hanburgesak
- Plater bakarra
- Berdurak eta barazkiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Garagardoak
- Koktelak
- Otartekoak eta andwichak
- Gosariak eta brunch
- Arrozak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza mexikarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza italiarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza europarra
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza frantsesa
- Euskal sukaldaritza
- Etomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Osagarriak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak