Verdel a la plancha con ensalada

45 min
Tipo de plato: Pescado
Temperatura de consumo: Caliente
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Pescado
Pescado
Gluten
Gluten
Sulfitos
Sulfitos
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito y espolvorear el perejil picado.
  • Añadir la guarnición de ensalada aliñada al plato.
Información nutricional (1 ración)
Energía
657.93
kcal
Carbohidratos
16.41
g
Proteínas
36.24
g
Grasas
49.47
g
Fibra 0.92 g
Ácidos grasos saturados 9.99 g
Ácidos grasos monoinsaturados 17.43 g
Ácidos grasos polinsaturados 18.01 g
Colesterol 181.89 mg
Calcio 54.25 mg
Hierro 2.75 mg
Zinc 1.33 mg
Vitamina A 123.65 ug
Vitamina C 2.67 g
Ácido fólico 8.11 ug
Sal (Sodio) 975.6 mg
Azúcares 0.2 g
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