Txerri azpizuna kuskusarekin eta barazki jardinera-rekin
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Txerri-azpizuna
1.0 kg
Oliba olio sendoa
0.025 l
Gatz fina
2.5 g
Barazkiak jardinera erara
10.0 ud
Kus-kus hornidura
5.0 ud
Ilar izoztuak
0.3 kg
Azenarioak
0.25 kg
Lekak
0.15 kg
Barrengorri naturalak
0.2 kg
Gatz fina
7.5 g
Ekilore-olioa
0.1 l
Kuskusa
0.35 kg
Oliba olio sendoa
0.05 l
Barazki hondoa
0.5 l
Elaborazioa
- 70 g-ko xerrak atera eta zanpatu, 2 ale anoa bakoitzeko.
Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:
PLATERATZEA
- Berotu barazkiak kuskusarekin batera salteatuz.
- Aldez aurretik koipeztatutako azpizuna plantxan kozinatu.
- Jarri berotutako platerrean azpizuna eta kuskusarekin salteatutako barazkiak.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
745.36
kcal
Karbohidratoak
62.97
g
Proteinak
56.31
g
Koipeak
29.12
g
Azukreak
10.13
g
Gatza (Sodioa)
958.93
mg
Azido folikoa
87.42
ug
C bitamina
24.8
g
A bitamina
741.82
ug
Zinka
4.09
mg
Burdina
4.55
mg
Kaltzioa
87.84
mg
Kolesterola
144.09
mg
Gantz azido poliasegabeak
3.83
g
Gantz azido monoasegabeak
16.02
g
Gantz azido aseak
7.28
g
Zuntza
10.09
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Pintxoak
- Pizzak, enpanada
- Gozokiak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Pastak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Itsaskiena
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Arraina
- Okelak
- Harvard platerra
- Plater bakarra
- Arrozak
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Hegaztiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Gaztaiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak