Barazki lasagna
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Lasagna arrautzaduna
13.0 ud
Baratxuri-buruak
0.5 ud
Tipula
0.15 kg
Piper berdea
0.15 kg
Barrengorri naturalak
0.15 kg
Alberjinia txikia
0.15 kg
Kuiatxoa
0.15 kg
Gatz fina
2.5 g
Ekilore-olioa
0.013 l
Tomate saltsa
0.25 l
Tomate udarekara
0.2 kg
Gazta arraspatua
0.1 kg
Esne esterilizatua
0.75 l
Margarina
0.03 kg
Irin ahula
0.03 kg
Piperbeltz zuria, ehoa
0.002 g
Intxaur muskatuaren hautsa
0.002 g
Gatz fina
3.75 g
Tipula
0.083 kg
Baratxuri-buruak
0.133 ud
Piper berdea
0.05 kg
Tomate birrindua
0.333 kg
Ekilore-olioa
0.008 l
Elaborazioa
Rezeta hau egiteko, hurrengo elaboazioak beharrezkoak dira:
- Egin pisto arrunt bat, piper gorririk gabe.
- Egin tomate saltsa bat.
- Egosi pasta xaflatan.
- Egin bexamela saltsa.
- Baratxuria txikitu brunoisean eta barrengorriak, aldiz, 0.5 cm-ko xaflatan.
- Txikitu alberjinia 0.5 cm-ko xaflatan, bota gatza gainetik eta bere ura bota arte eta xukatu ondo.
- Irineztatu alberjinia frijituko dugu eta barrengorria baratxuri pixka batekin salteatu.
MUNTAIA
- Jarri hondoan tomate saltsaren geruza bat + pasta + pisto + pasta + alberjinia + barrengorriak eta azkeneko pasta-geruza.
- Bukatzeko bexamelarekin napatu eta gorritzeko gazta arraspatua bota eta gainerre.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
443.75
kcal
Karbohidratoak
42.0
g
Proteinak
19.85
g
Koipeak
21.45
g
Zuntza
3.7
g
Gantz azido aseak
8.6
g
Gantz azido monoasegabeak
5.59
g
Gantz azido poliasegabeak
5.3
g
Kolesterola
47.92
mg
Kaltzioa
557.45
mg
Burdina
2.62
mg
Zinka
8.51
mg
A bitamina
197.21
ug
C bitamina
69.63
g
Azido folikoa
86.83
ug
Gatza (Sodioa)
917.54
mg
Azukreak
13.43
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Plater bakarra
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Hanburgesak
- Garagardoak
- Okelak
- Pizzak, enpanada
- Pintxoak
- Zopak eta Kremak
- Koktelak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Hegaztiak
- Itsaskiena
- Gozokiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Lekaleak
- Gosariak eta brunch
- Aperitiboak eta kanapeak
- Pastak
- Entsaladak
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrautzak
- Gaztaiak
- Enpanadak
- Likore
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza frantsesa
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Sukaldaritza asiarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza beganoa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak