Espagetiak boloniar erara
60 min
Alergenoak
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Espagetiak
0.5 kg
Boloniar erara
1.0 kg
Gazta arraspatua
0.05 kg
Gatz fina
3.75 g
Ekilore-olioa
0.013 l
Tipula
0.05 kg
Azenarioak
0.05 kg
Porrua
0.4 ud
Haragi xehatua
0.2 kg
Gatz fina
3.75 g
Ardo beltza
0.1 l
Ekilore-olioa
0.025 l
Tomate saltsa
0.75 l
Elaborazioa
Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dira:
MUNTAIA
- Banandu pasta eta hornidura, plaka batzoitzetan zenbat ano jarriko ditugun kontutan hartzen.
- Bota 1,5 dl tomate saltsa ano bakoitzeko (1,5 l plaka bakoitzeko), nahastu ondo.
- Ahutseztatu gazta harraspatua.
ZERBITZUA
- Gainerre eta berotu labean.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
778.01
kcal
Karbohidratoak
96.17
g
Proteinak
28.31
g
Koipeak
27.23
g
Zuntza
14.28
g
Gantz azido aseak
7.2
g
Gantz azido monoasegabeak
8.15
g
Gantz azido poliasegabeak
9.51
g
Kolesterola
63.66
mg
Kaltzioa
456.02
mg
Burdina
8.04
mg
Zinka
3.71
mg
A bitamina
303.5
ug
C bitamina
101.33
g
Azido folikoa
285.93
ug
Gatza (Sodioa)
993.15
mg
Azukreak
18.72
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gozokiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Pizzak
- Arrautzak
- Lekaleak
- Azkenburukoa
- Pastak
- Pintxoak
- Hegaztiak
- Plater bakarra
- Itsaskiena
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Otartekoak eta andwichak
- Entsaladak
- Hanburgesak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Garagardoak
- Zopak eta Kremak
- Koktelak
- Okelak
- Gosariak eta brunch
- Ogia eta opilgintza
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza beganoa
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Euskal sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza frantsesa
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Sukaldaritza italiarra
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Etomofagia (intsektuak)
- Osagarriak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak